ベストアンサー ごぼうのお菓子 2007/11/05 10:01 九州のお菓子でごぼうそのものを輪切りにして伸ばしたせんべいがあるそうです。購入したいので教えていただけませんか? みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー DONTARON ベストアンサー率29% (330/1104) 2007/11/05 10:16 回答No.1 湯布院のごぼうせんべいのことかもしれないと思いました。 ごぼうせんべいの注文できるサイトをご紹介します。 http://www.yufuin-shops.com/ajinakura/kasiNo001.html 質問者 補足 2007/11/05 11:53 回答ありがとうございます。 パッケージしかのってないので中身が見えないのですが見た目は輪切りのごぼうなのでしょうか? 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ名産・特産品 関連するQ&A ごぼう!! これ食べられますか???? 今ごぼうを輪切りに切ったら断面にまーるく茶色い輪が出来ていました。(とても濃く) これってまだ食べられるのでしょうか??? ゴボウの天ぷらを柔らかく揚げるには? 先日、お店で食べたゴボウ天が、 カラッと揚がっているのに 太いのに(5mm厚ぐらいの斜め輪切り?) 柔らかいんです。 もちろん味も良し。 私が揚げると硬くなってしまいます。 どうすれば、柔らかいゴボウの天ぷらを揚げられるのでしょうか? 先に圧力なべにでも入れて下ゆでするのでしょうか? ご存知の方がいらっしゃれば、ぜひ教えていただけないでしょうか? よろしくお願いします。 きんぴらごぼう 唐辛子 きんぴらごぼうを作る時に、最後に輪切りの唐辛子の入れますが それもグツグツ火を通した方がいいのでしょうか? それとも煮込まない方がいいのでしょうか? ごぼうとニンジンを痛めて、調味料をいれて 汁気が無くなる前に唐辛子を入れるのか、 火を止めてからいれるのか、教えてください。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム ごぼうの最後の部分はどうしますか? きんぴらごぼうを作る時に ごぼうをささがきにしていくと、お尻の方は斜めに削れなくなってしまいますよね。 私は最後の部分はしょうがないので輪切りにして一緒に調理してしまいますが、 皆さんはどうしてますか? 最後まで、ささがき出来るのでしょうか? ご回答よろしくお願いします。 ごぼうのから揚げ ごぼうのから揚げってついつい手が止まらなくなる。大好きなんです♪ ごぼうのから揚げのお菓子があるって、聞いたのですがありますか?かなりうろ覚えなので自信はないんですが。スナック菓子なのか、それともスルメ系のつまみなのか・・・あればぜひ食べたい!!(笑) 知っている方よろしくお願いします。 洋菓子の何処に美味しさを感じますか? 和菓子(饅頭や煎餅などポピュラーな物は除きます)は好きで様々な品を試しておりますが、洋菓子(生菓子)だけはその美味しさが理解できません。 どんなところに美味しさを感じますか? 和菓子(小豆、砂糖、米が中心ですね)は使われる材料がかなり限られているため、材料は単純ですが、味は作り手によって凄く変わります。中にはこんなもので菓子が作れるのか!と思うようなものもあります。(れんこんとか、ごぼうとか) 洋菓子(生菓子)は今のところ私にとっては急激に血糖値を上げる物にしかなってません。なのでケーキバイキングも理解できず・・ 好きな方の、ご意見求みます。 ごぼうをポリポリの食感にするコツ ゴボウの煮物を作ったのですが、 食感がポリポリになる時とボリボリになる時があります。 食べたいのはポリポリの食感。 まるでせんべいを食べるかのような、ポリポリとした食感。 ボリボリはちょっとくたびれた感じ。 パリっとした歯ごたえではなく、ボリっとしたもさっとした感じ。 ちょっと表現しずらいですが分かっていただけたでしょうか? ポリポリと最高の食感にするコツをご存知の方、是非教えてください! お米で作ったお菓子の作り方教えて下さい 小学5年生の息子が通う小学校でもうすぐ、稲刈りが行われます。収穫後、お米を使ったお菓子を作ることになったそうです。おやきや煎餅やぽんはぜ以外で何かお米を使ったお菓子のレシピを教えていただけませんか。 息子と図書館に行ったのですが、わかりませんでした。 ごぼう 今料理の真っ最中なのですが、ごぼうにスが 入ってるのを発見!! これって使えるんですか?? ちなみに購入は母が買ったのでいつだかわかりません(アセ お菓子。 好きなお菓子は何ですか?あと好きな煎餅の種類も。変な質問ですが、おねがいします! ごぼうの袋を探しています スーパーなどで見かける、ごぼう用の袋を探しています。 ごぼう用でなくても、細長い袋(幅3cm位×長さ60~80cmマチ不要)でしたらなんでも良いのですが。 ネットで探してみましたが、うまく行きつきません。。。(;_;) 細長くて透明な袋を購入できるところをご存知の方、よろしくお願いします。 できれば、近日中に手元に欲しいのです。 お菓子を湿らしたいんですが、いい方法はありませんか? たこせんべいや焼き菓子を湿らしたいんですが、いい方法はありませんか?お菓子を湿らす方法を教えてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 大きいふわふわな揚げえびせんべいのようなお菓子を探しています。 大きいふわふわな揚げえびせんべいのようなお菓子を探しています。 とある銀座のバーで出されていた大きい器に盛られてくるピリ辛の大きい揚げえびせんべいのお菓子を探しています。名前は「ハバネロエビせんべい」だったかな?そこのスタッフの方に聞いたら、「ラー油で揚げてます」って言ってました。 これと同じではなくても、人の手ぐらいの大きい揚げせんべい(ハートチップルみたいな)を御存じの方、教えてください。 お菓子探してます 初めてなので、上手く説明できるか不安ですが。 以前、友人からもらったお菓子を探しています。その友人もまた、友人の結婚式の引出物で頂いた物だそうです。 覚えていることは、10センチ×15センチぐらいの無地の白い缶に入っていて、中には2センチ×4センチぐらいの瓦せんべいを小さくしたようなお煎餅が入っていました。 色は薄い茶色に表面が粉っぽい感じです。味は、ほんのり甘く、薄味です。食感は、ものすごく堅かったような気がします。 もしかすると、そば粉なのかも?とも思っています。 以上の情報でわかる方いらっしゃいましたら、よろしくお願いします。 仙台のお菓子で・・ 探しています、仙台のお菓子で、お店はとても目立たないところのあって、上品で、うすいおせんべい状のものが2枚くらい重なっていて、ほんのり甘いお菓子・・!名前とかもわかりません・・。ご存知も方教えてください! 北海道のお菓子を探してます。 北海道のお菓子で、名前がわかりません。(たぶん道南のお菓子) ピーナッツが入った(上にのってる)甘いおせんべいみたいなお菓子なのですが、どなたかご存知の方、教えてください。 新潟のお菓子 新潟のお菓子で、お米で作られている「さざなみ」というお菓子をご存じの方はいないでしょうか? 厚さ5ミリくらいで、おせんべいの柔らかいものです。 好きなお菓子は何ですか 好きなお菓子は何ですか? 例・ポテチ、ビックカツ、おせんべい、カッパえびせん、たこやきくん、などなど。 最近うまい棒にはまってます。 スナック菓子 スナック菓子がやめられません。そこで少しでも ヘルシーな物にしようかと思います。やはり ポテチより煎餅ですか? 大阪のお菓子 こんにちは 突然ですが、東京で即日手に入る“これぞ大阪のお菓子!”っぽい物を探しています。 例えば(あるかないかは別として)「たこやきせんべい」とか 「お好み焼きせんべい」とか… どなたが、売っている場所をご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい!! 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
補足
回答ありがとうございます。 パッケージしかのってないので中身が見えないのですが見た目は輪切りのごぼうなのでしょうか?