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卵焼きについて
こんにちは。 いきなりですが、皆さんは卵焼きに何を入れますか? 私は、ネギとかシソとか入れてみるんですけど、ほかにおいしい食べ方が知りたいんですよね。 皆さんが、卵焼きに入れるおすすめの「具」や「調味料」を教えてください!
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色々入れていまーす。 桜エビ・・・これは味が変わって美味しいです。 青海苔・・・タコ焼きにかけるのです。香りもいいし彩りもよくなります さやいんげん・・・軽くゆでてから入れると卵の軟らかさとさやいんげんのちょっと硬いのがイイ感じです。 そして今朝は昨日のサラダで残ったシーチキンを油をしっかり切って 入れました。 味付けでは最近、めんつゆを少しいれます。 出し巻き玉子っぽい感じになります。
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- teloon
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ベーコンなんかどうでしょう。
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回答ありがとうございます。
- cyaboe
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かにかまぼこ(バラのもの)+青ネギでかに玉風。 うなぎの蒲焼を芯にする。 どちらもお弁当用です。
お礼
回答ありがとうございました。
・ベジタブル(冷凍) ・焼き海苔を芯にして巻く ・ニラ ・ほうれん草 調味料は塩と砂糖、出来上がりにトマト・ケチャップも美味しい 私自身の特製 玉葱スライスを炒め少ししんなりしたところに卵を割り落しスクランブル 同じく玉葱を炒め中心に穴を開け卵を入れ(目玉)半熟で食べる時に掻き混ぜて 玉葱の他にピーマンのスライスやニラを加えることもあります 玉葱を炒める時にニンニクのスライスを合わせて 調味料は塩と胡椒
お礼
回答ありがとうございました。 参考になりました。
- yuyuyunn
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こんにちは 家では ひき肉の甘辛く炒めたそぼろ パセリみじん切り ハム のりを切ったもの などを入れています
お礼
回答ありがとうございました。 そぼろいいですねぇ~!!今度やってみたいと思います。
お礼
回答ありがとうございました。 桜えび。今度挑戦してみます。