たまごかけごはん

質問

たまごかけごはんって美味しいですよね。
いつも安売りの普通の卵を食べてます。
最近の卵は子供の頃に食べたような卵の味がしないように思います。
そして、生で食べて大丈夫なのかなとも思ってます。
卵によってはワクチン接種済みみたいにして安全性を売り物にしているものもありますがどうなんでしょうか?
生で食べる場合は高級なものの方がよいのでしょうか?
みなさんはどんな卵でたまごかけごはんを食べてますか?
気にしすぎでしょうか?

回答No.8

yorunoaozora · ベストアンサー

たまごかけごはん…うまいです！

ノーマルなのも好きですけど、たまに七味かけたり、
ニンニク刻んでちょっとカリっとするくらいに炒めたものを混ぜたり、
気分でかえてます。
あと、個人的には赤だし（インスタントでいいから）があるとうれしい。

卵と豆腐を買う時はその店ななかで高い物をかいます。
高いと言ってもすんなに値段が替わるもんじゃないですし。
賞味期限は表示されている紙等パックから出さずいしょに
して有ります。（パックごと冷蔵庫に入れてます）
賞味期限内ならイッチャイマスネ！（割った時に黄身の形とか黄身の周り
の白身の盛り上がり具合とかチョッと気を付けますけど)

後、養鶏されている方から生みたての卵を売っていただいた物で作る
たまごかけごはん…　これは、スゴイ！

お礼

読んでて食べくなる回答ですね。
ニンニクに七味は是非やってみます。
ありがとうございました。

回答No.1

Moroboshi_A

生で食べて危険なものは売らないと思うので（食品業界でいろんなことがありましたが）、大丈夫だと思います。
私も、たまごかけご飯は大好きです。
別に、高級なものではなくても安くてもいいと思います。

お礼

この質問してたら食べたくなって今、たまごかけごはんを食べて来ましたよ(笑)
ありがとうございました。