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スパゲッティの冷凍保存
スパゲッティを大量に作って冷凍保存したいと思っています。 タッパーに入れて冷凍保存したいと思います。 その際、パスタとソースを合わせた状態で冷凍保存してもいいのでしょうか? あと、グラタンの場合も、パスタとソースを合わせた状態で冷凍保存してもいいのでしょうか?
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大丈夫ですよ。 一緒に冷凍して、そのままレンジで解凍すれば普通に美味しくいただけます。 パスタとソースを別々に保存すれば、他の料理にも使えて便利だとは思いますが…。別々に保存したソースをご飯にかけるとか、パスタをコンソメスープに冷凍のまま入れちゃうとか。
お礼
回答ありがとうございます。 冷凍にチャレンジしてみます!