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ホームベーカリーのグラム数・・・
LG製品のホームベーカリー【ＬＢ５０Ｗ１】の食パン作り用の各材料のグラム数をお分かりの方教えてください。 水... 小麦粉... 砂糖... 塩... スキムミルク... バター... イースト...
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noname#67354
回答No.1
1斤の食パンとしては 強力粉 230ｇ 薄力粉 20ｇ マーガリン（バター） 25ｇ 砂糖 20ｇ 塩 2ｇ スキムミルク 12ｇ 水 170ml ドライイースト 2.5ｇ 基本的なものを焼いていって、癖がわかってきたら工夫を。 あとこちらのページにたくさんの応用があるので、楽しんでください。 「ホームベーカリーを使ったパン クックパッド」 http://cookpad.com/search/category/500
お礼
ありがとうございます。 早速、パン作りに取り掛かろうと思います♪♪