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含有率、配合率について

含有率と配合率はどのように違うのでしょうか？ それぞれ、物に含まれる割合を表しているのかと思いますが 何が違うか教えてください。 発端は、チョコレートを構成する、構成品目のそれぞれの含有率を調べる。って話が出た時に、配合率と何が違うのか？って疑問から来た質問です。

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  • code1134
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回答No.1

前者の"含有"率は例えば"原油に対する硫黄分の率"と言う具合に自然営力の働き掛けがある時に、後者の"配合"率は質問者さんが例示されている如く、"チョコでのカカオや牛乳分の比率"の様に、人工(人為)的な働き掛けが係っている時に使われる事が多いと思います。 http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%C7%DB%B9%E7&kind=jn&mode=1&wassist=0 http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?p=%E5%90%AB%E6%9C%89&enc=UTF-8&stype=0&dtype=0

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