インド料理の家庭料理のレストランを教えてください!
こんにちは、hana-yukaと申します。
よろしくお願いもうしあげます。
在日インド人の友人がいました。現在は、アメリカに移住しました。(ITの技術者なので!)
その友人が言うには、「日本のインド料理のレストランは、本当のインド料理ではない。日本食で言えば「吉兆」である、日本のインド料理レストランは!要は、宮廷料理や懐石料理である。日本人でも、毎日「吉兆」で食事をしたら、飽きるし食傷気味になるでしょう。高いし、油性が強くで!高い!日本のインド料理は!」
その友人は、南インド出身でしたが、あまり在日インド料理のレストランは行っていないようでした。但し「ところどころで、インドの家庭料理を食べれるお店がある。」とも話しておりました。でも具体的な店の名前は、聞き漏らしてしまいました。
もしインドの家庭料理のお店をご存知なら、教えていただけませんか?