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詰口日？
お酒について全く無知です。 泡盛のラベルに「詰口日2007年3月26日」と書かれています。（未開封） 何年（何ヶ月？）くらい持つものでしょうか？（美味しく飲める期間） 詰口日とは、お酒を瓶に詰めた日という意味ですか？
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どうもこんにちは！ 泡盛は蒸留酒ですから、いわゆる賞味期限はありません。 長期間寝かせる程、味がまろやかになり美味しく飲めます。 「詰口」とは貯蔵タンクから「瓶」に充填することです。 製品管理と消費者の方への説明責任から、平成１６年６月１日以降の製品に詰口年月日を 表示しているそうです。 http://www.okinawa-awamori.or.jp/mobile/awamori_data_date_label.php ご参考まで
お礼
ありがとうございます。 時間がたつほどまろやかになるんですね。 まだまだ半年というところでしょうか。 強いお酒ですが、飲んでみたいです。