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ジョニー金の飲み方は?開封後の賞味期限は?

初めて、ジョニーのゴールドラベル18年を飲みます。 注意点ありますか? 酒に弱いので、あまり減らないし保存が心配です。 ウイスキーは開封後にまずくなり始めると聞きました。

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回答No.1

注意点は、開けたら、なるべく早く飲んであげてください。 ウヰスキーに賞味期限はアリマセン。 購入してから、冷暗所に保管すれば5年でも10年でも持つのがウヰスキーです。 しかし、一度開封すると、一気に酸化が進みます。 ボトルキープしているボトルが切れた際に、新しい同じ銘柄のボトルを入れたのに香りや味が違うように感じるのはこのためです。 開封後はなるべく早く飲むのが良いですよ。

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