• 締切済み

エビフライを真っすぐ揚げる方法は?

エビフライを揚げるときに、曲がらずに真っ直ぐに揚げる方法があったら教えてください。

みんなの回答

  • tanpopo7
  • ベストアンサー率100% (2/2)
回答No.3

切り込み入れてから、尻尾の方から竹串を真直ぐさして 揚げて下さい。揚がってから竹串を抜きます。

efy3138
質問者

お礼

ありがとうございます。

すると、全ての回答が全文表示されます。
  • candy0330
  • ベストアンサー率25% (5/20)
回答No.2

エビのお腹に3、4個切り込みを入れて 背中の方からまっすぐ伸ばして揚げると、まっすぐに仕上がりますよ☆

efy3138
質問者

お礼

回答ありがとうございます。今夜、早速やってみたいと思います。

すると、全ての回答が全文表示されます。
回答No.1

こんにちは。 こちらの方の紹介内容で良いでしょうか? http://cookpad.com/treat/recipe/256714/

efy3138
質問者

お礼

回答ありがとうございます。非常にわかりやすいサイトでした。是非とも参考にしたいと思います。

すると、全ての回答が全文表示されます。

関連するQ&A