グレープフルーツの蜂蜜漬けっておいしいですか？

質問

こんばんは。
ある書籍を読んでまして、そこに「グレープフルーツの中身だけ取り出し、
蜂蜜につけておくと食べやすい」とあったんですが
実際はどんな味ですか？
すっぱさはほとんど無くなってるのでしょうか？
蜂蜜のあま～ったるいのとグレープフルーツのすっぱさがどんな風なのか
想像がつきません。
食べた事のあるかたどんなお味なのか教えて頂けませんか？

回答No.1

paopaopooh · ベストアンサー

私が子供の頃、良く母が作ってくれました。懐かしさを感じたので返信致します。とってもおいしいですよ。
つけすぎると良くないみたいですが、適度であれば、グレープフルーツのすっぱさと、蜂蜜の甘さがバランスがとれ、食べやすくなります。
感覚的にはフルーツの缶詰のような感じでしょうか。パイナップルなんかも食べやすくなってますよね。
作り方にもよるんでしょうが、甘ったるい感じはなく、若干のすっぱさも残ります。
グレープフルーツの水分も若干でるみたいで、中和されて、適度な漬け汁？になる様です。
是非是非お試しあれ！

お礼

なるほど！漬けすぎもよくないんですね。
一度試してみようと思いました。美容にもよさそうですし。
ありがとうございました！

回答No.2

amatsuamatsu

はちみつレモンを想像していただければ。
おいしいですよ。

お礼

はちみつレモンを食べたことがないんです＞＜