飲料の単位 g、ml、cc

質問

コーヒーは"グラム"？
ジュースは"ミリリットル"、"シーシー"？
コカコーラの増量缶、昔は"150g増量"って書いてあった気がしますが・・・
アクエリアスは"グラム"？

詳しいこと知りませんか？

回答No.3

noname#3361 · ベストアンサー

#1の方の回答をちょっと補足します。
高温（殺菌）で密封した場合，冷めると容積が小さくなるので重量表示になります。（重量は変わらない。）

お礼

ありがとうございます。
でも、低音密封した場合に、
温めて容積が増加することは考えなくて良いのでしょうか・・・

回答No.4

noname#21649

しばらく前の計量法改正で．CC単位の表記は禁止されましたので現在は．容積の単位は（ミリ）リットルだけです。
ガラスビン容器で．「特定容器」というものがあります。一升瓶が有名です。これは．高さを測るだけで（ミリ）リットル表記ができるビンです。
特定容器を除くと．容積を量っている場合には「ミリリット」表記．重さを量っている場合には「グラム」表記になります。どちらを使うかは．充填機しだいです。

お礼

ありがとうございます。
ccを使わなくなったというのは気付きませんでした。
最近も聞くような気がしますが、飲み物以外なんでしょうね。

みなさん、ありがとうございました。
皆さんの意見をもとに再度調べてみたら、
http://www.cfqlcs.go.jp/technical_information/question_and_answer_of_food/qa51.htm
に回答のようなものがありました。
そこで、私なりの解答ですが、
グラム：正確。でも、液体は体積で言われた方がわかりやすい。
リットル：わかりやすい。でも、温度によって変わってしまう。泡立ったりしても変わったように見える。
ということで、作る側が都合の良い方を使っている。

間違ってると言う方がいないようであれば、
02-07-30　20:00くらいに締め切ります。

回答No.2

hi_ymkw

単純になりますが
はかりで量れば'g'
ますで量れば'ml,cc'
と表示しないといけないでしょう。
飲料は充填機という機械で缶、瓶、PETに詰めるわけですが、大別すると計量する手段に「はかり」を使うものと「枡、ピストンとシリンダー」を使うものがあります。
　その違いでしょう。

お礼

ありがとうございます。
どうして質量、体積で量るのかは別問題として、
量った単位を使うってのは納得です。

回答No.1

acacia7

うーん・・クイズ日本人の質問かなにかでやってたと思うのですが・・
高温で密封されたものは「重量表記」
低温で密封されたものは「容量表記」
っていうのではなかったかと・・

お礼

ありがとうございます。
やはりＮＨＫの番組はためになりますね。
でも、自信がなさそうなので・・・