冷凍の鮟肝の昆布ジメ どうやって食べたらいいの？？

質問

冷凍の「鮟肝の昆布ジメ」をいただきました。
半解凍して「酢の物や寿司の種等に」と書いてあるのですがどうやって食べたらいいのかわかりません！！
解凍したまま火を通さずポン酢などで食べられますか？？
誰かわかる方大至急！！

回答No.1

noname#36463 · ベストアンサー

色がオレンジ色だったら、既に、火が通っていると思います。
スライスして、ポン酢で、上に万能ねぎかあさつきを散らしてどうぞ。
大葉があれば、下に敷くといいと思います。
上にもみじおろしも合うと思います。
生では、流通しないと思いますが、不安だったら、酒蒸しです。

お礼

タイムリーでの回答ありがとうございました！！
オレンジです。はぁ～これで安心して食べられます☆（＾○＾）
大変助かりました！ありがとうございました！