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飲食店のレモン水は体に良い?
最近、飲食店で出されるお水にちょっぴりレモンの風味が入っていることが多くなりました。 妻が真似をして、家での水にもレモンを入れるようになったのですが、ビタミンCは体に良いからと、水1Lに対してレモンのスライス5枚くらい入れるのでちょっと酸味が強いです。 味覚的には、ほんのりレモンの香りがある程度のほうが気持ちよいのですが。体のためと我慢しています。 実際このような方法でビタミンCを摂取する手助けになるのでしょうか。
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水道水中の塩素を消すためにVCを入れています. ビタミンとしての効果は直ぐ分解されてしまいますから,期待は出来ません. せいぜいクエン酸の働きは若干期待できる程度です. VCを期待するならレモンを絞った汁を直ぐ飲まねばなりません.
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- jhayashi
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回答No.4
ビタミンCは成人の1日あたり摂取量としては 100mg ほどらしいです で レモン1個に含まれるの20mg (レモン何個分ってのはこれを基準) スライス5枚くらいで絞り切っているわけでもなし溶け出しているであろう量は少なそう&分解しちゃうって話も他の意見で出てますし ビタミンCの効果として手助けになるかは甚だ疑問です。 酸味の強さの好みは夫婦間で調整してください。
- st439
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回答No.3
輸入レモンの皮にはポストハーベストがたっぷりついています。皮ごと入れるのは精神衛生上良くないです。ポストハーベストがどういう物かは検索してみて下さい。
- taikon3
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回答No.1
水道水がカルキ臭いのでそれを誤魔化す為に入れているのです。 健康の為じゃありません(^_^; わずかなビタミンとっても可もなく不可もなくです。 お店でこんなのが出てきたら、うちの水はマズイんですよー、それで料理してるんですよ(自慢)という馬鹿の証明みたいな物ですね(^_^;あははは