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冷凍ミカンの作り方。
季節はずれな質問なのですが 冷凍ミカンの正しい作り方をご存知の方いらっしゃらないでしょうか? 昔給食で出ていたといいますが 私は本物?の冷凍ミカンを見たことも食べたこともありません。 ネットで調べてみたところ、 なんだか普通に凍らせるだけではだめみたいなので・・・。 どなたか詳しい作り方を知っていましたら教えてください。
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- Eivis
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回答No.3
むかし駅の売店・・・キオスクと呼ばれる以前から売られていた冷凍ミカンなら、丸ごと冷凍庫で2時間冷やせば出来ますが。。。 ただ外の皮を剥いてからの方が早く出来るので、薄皮は残りますがこの方がお奨めです。 他に水っぽいものでは枇杷、梨、スイカなど、こってり系ではバナナなど皮を剥いて一口大に切って冷凍すると美味しいです。
- cyaboe
- ベストアンサー率32% (550/1698)
回答No.1
確かお湯にちょっとの間つけて、出したらすぐ冷凍庫に入れるんだったと 思いますよ☆実の部分がシャーベットみたいになって すごく美味しいので、ぜひ試してみて下さいね!