ベストアンサー

脂質や、タンパクの結合って？

2007/05/29 21:43

糖質の結合で、、グリコシド結合がありますが、脂質とか、たんぱく質の結合って何が、有名なんでしょうか？

noritti
お礼率92% (463/502)

栄養・サプリメント（健康）
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noname#69788

2007/05/29 21:47 回答No.1

脂質はエステル結合、たんぱく質はペプチド結合です。

質問者

お礼 2007/05/30 21:15

ありがとうございます。覚えます！！

脂質や、タンパクの結合って？

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お礼 2007/05/30 21:15

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