クエン酸とカルシウム

質問

瓶洗浄機のカルシウム除去にクエン酸を使用と思っているのですが、
なぜ、クエン酸でカルシウムが取れるのでしょうか。また、酸ということで除菌作用もあるのでしょうか？宜しくお願いいたします。

回答No.2

sanasha · ベストアンサー

キレートとか錯体とかで検索すれば結構詳しく出るよ。
少し化学の知識が必要だけどね。

http://chelest.co.jp/homepage/products/chelate/chelatefaq.html

お礼

なんとなく分かります。結晶化して固着したカルシウムにも有効なんですか？

回答No.1

sanasha

キレート効果です。Ｃａを錯体イオンにして溶かすのです。同様の効果として酢酸もあるけれど臭いがあって大変だもんねー。

お礼

早速の回答をありがとうございます。すみません、錯体イオンとはどのようなものなのでしょうか？簡単でいいので教えていただけないでしょうか