なんちゃってスイートポテトの作り方

質問

なんちゃってでいいので、特にお菓子用の道具や素材を使わずに誰でも超簡単に作れるスイートポテト（もどき）の作り方を教えてください。
大昔になにかのチラシで見て作ったんですが、失くしてしまいました。超初心者なので、サツマイモの切り方？むき方？からお願いします。
よろしくお願いします。

回答No.2

yuhachi · ベストアンサー

小学生の娘にもできる方法で♪
1.サツマイモを適当な大きさに切ってラップで包み
電子レンジで5分程度加熱する。
（適当にやわらかさを確認して加熱してください。）
2.手で皮をむいて、ボールにいれ、麺棒や、木べらなどでつぶす。
3.砂糖、牛乳、卵黄をいれて、しっとりするまで混ぜる。
4.お弁当などに使う、アルミのトレーに入れ、形を整える。
5.卵黄をよく溶いたものを刷毛やスプーンなどで表面に塗る。
6.オーブントースターや、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

バニラエッセンスを入れたりしてもいいかもしれません。

アルミのトレーに入れるとき、
子どもはおにぎりのように形を作ってから入れています。
そのほうが見た目きれいにできますよ。

砂糖の量は、適当に混ぜながら味を見て決めます。
牛乳の量は、しっとりと、形作れる程度になるまで。
先にサツマイモの皮をむいてからレンジでもいいです。

お礼

ありがとうございます！
いきあたりばったり的な作り方がいいですね。ものすごく私オリジナルにおなりうそうですけど（笑）こういうほうが身につくかもしれません。

回答No.1

icemankazz

どうも今晩は！

一番簡単そうなのは↓こちらのレシピです。
http://homepage2.nifty.com/takkunmama/story/sweetpoteto.html

他には↓こちらにたくさんあります♪
http://cookpad.com/search/?l=0&keyword=%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88

ご参考まで

お礼

上のほうのがいいですね！　こどもチャレンジ（笑）うってつけです。写真入りで、さつまいもの切り方、むき方も練り方もわかりました（笑）説明もわかりやすいです。ありがとうございます！