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ビタミンEについて教えてください
この冬、突然足が「しもやけ」になってしまいました。 ”しもやけ(冷え性や血行不良)にはビタミンEを含む 食品が良い”と周囲の人に教えてもらいました。 身近な食材の中で「ビタミンE」を豊富に含むものを 教えてください。よろしくお願いします。
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代表的なものはカボチャ、サツマイモ、アボガド、ニラ、ぶり、うなぎ、たらこ、アーモンド、松の実、小麦胚芽などです。 ビタミンEは血行をよくするはたらきがあります。だから肩こりや冷えを和らげます。また、心臓病やガン、脳梗塞などを予防し、ホルモンのバランスを整えるはたらきもあります。別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているそうです。 不足すると、赤血球の膜が弱くなるため、ちょっとしたことで、出血しやすくなります。このへんが「しもやけ」と関連が深そうですね、
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noname#166310
回答No.1
たしかにビタミンEはしもやけによいようです。 ビタミンEを含む食品のURLがありましたので、こちらをご参考にしてください。 はやく治るといいですね。
質問者
お礼
neiさん、早速のご回答ありがとうございました! ビタミンEを含む食品の一覧表、プリントアウトして 冷蔵庫に貼って参考にします! 早く治るように、食生活からの改善もしていきたいと思っています。
お礼
Pingaさん、丁寧なご回答をありがとうございました! 「若返りのビタミン」とも呼ばれているんですね。 今日は早速、教えていただいた食品を使って 晩ごはんを作ってみます。 食生活からも改善を心がけて、早く治したいです。