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坦々ごま鍋の素について
こんにちは 最近、エバラが出している「坦々ごま鍋の素」にはまっています。 ですが、なかなか近所のスーパーなどで売られていることがなく、時々廃盤になったのでは？と不安になります。 そこで、あの味を家庭でも再現したいのですが、なにぶん料理ができないに等しいので、必要な材料すら思いつきません。 ぜひ再現方法を教えてください。
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「坦々ごま鍋の素」 http://www.ebarafoods.com/products/syouhin_details.php?hbkid=1&briid=2&shgid=19&shnid=45 で原材料名を見る限りでは おいしいゴマだれ（同社製品）に豆板醤・唐辛子・酢を加えれば出来そうですね。 「おいしいゴマだれ」 http://www.ebarafoods.com/products/syouhin_details.php?hbkid=1&briid=1&shgid=67&shnid=129
お礼
ありがとうございます。 原材料を確認すれば、すぐに必要な材料が分かったんですよね。 なんだか、とっても間抜けな質問をしてしまってごめんなさい。 そして、そんな質問にもとっても丁寧に回答して頂いてありがとうございます。 やっと分かったので、明日にでも早速作ってみようと思います。