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辛くないカレーを作りたいんですが・・・。
辛い物が苦手でカレーの甘口でも辛く感じてしまい、水がないと食べれないので、お姑さんがよく作っている甘めのカレーを作りたいと思っています。 同棲開始から数えて3年。結婚して1年ですが、旦那がカレーが食べたいと言ったときに1度だけ作ったのみでそれ以外は私に合わせてシチューで我慢してくれています。 甘めであれば、食べれない事はないので、甘めのカレーを作られる方いらっしゃいましたら教えて頂けませんか? カレー粉は甘口を使用しますが、他に何を入れていらっしゃるのでしょうか? 7月には子供も産まれるので、子供の為にも甘めのカレーを習得しときたいです。 宜しくお願いします。
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リンゴを入れると甘くまろやかになりますよ。 子供が小さい頃は入れてました。 細かく切って入れてください。 煮込んでいるうちにとけてしまいます。 我が家では4人分に対してリンゴ半分を入れてました。 1個入れても大丈夫ですよ。
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- santei
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リンゴと牛乳と蜂蜜ですね
お礼
回答ありがとうございます。 りんごと蜂蜜はバーモントカレーで知ってたんですが、カレーに牛乳入れるんですね・・・・。 シチューには入れるんですが、カレーにも入れるとは知りませんでした。 私が今、乳製品を摂取すると吐き気を催す為に旦那に禁止されてます。 妊娠する前まで、乳製品大好きだったので牛乳が飲めないのが辛いんですが・・・。 出産したら、また摂取できるようになると思うのでその時に試そうかなと思います。
- akuhijrwq
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りんご ハチミツ ヨーグルト チョコレート 牛乳 ケチャップ 辛いカレーでも、ケチャップをいれて ハヤシライス風にすると、子供でも平気で食べられますよ。 (ある程度成長したの子供)
お礼
回答ありがとうございます。 りんごを入れると良いのは知ってましたが、ヨーグルトなんて入れられてるんですね・・・。驚きです。 今、私が乳製品全般的に受け付けなくなっちゃってるので、出産してからヨーグルト突っ込んで試してみたいと思います。 チョコレートは試した事あるのですが、逆に甘すぎてダメでした(涙) ハヤシライスはたまーに作ってるので、それを食べさせてあげたいと思います。(ハヤシライス作るのは旦那ですが)
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お礼
回答ありがとうございます。 りんごですか~。 りんごを入れる事があるのは知ってましたが、甘くなるんですね。 2人ですが、ルーを1箱入れて2日分作り、昼間に私が食べれるようにしてますのでカレーを作る時はりんご加えてみようと思います。