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将来的に工場で菓子を生産したい
考えているのは、飴、洋菓子です。 営業的な努力をすることはもちろんですが、まずいい製品をつくることが可能かどうか、 調べてみたいのですが、開業の用意として機械を購入、工場地の確保があると思います。 何百万円かは必要になるかと思いますが、まず、どんな菓子生産機械があるのかを 検討したいのですが、菓子のジャンル、菓子を作る時間、菓子をつくる経費、 などがわかるホームページなどありましたらおしえてください。 またそれを調べる方法としてはどのようなものがありますか。 菓子生産機械のことを調べるときに、なにで検索したらいいでしょうか。
- niko33
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こんばんは、 こんな展示会も有るようです。 参考になればいいのですが。 http://www.jbcm.or.jp/jbframej.html http://www.fooma.or.jp/e-fooma2006/index_html
お礼
このなかのいくつかのページが参考になりました。 ありがとうございます。☆