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ケーキの型代わりに・・・
私はケーキ作りにハマっているのですが ケーキの型で困ったコトがありましたので、質問します。 うちにはちゃんとした型がありません。 何か型代わりになるものってないでしょうか? 出来るだけ身の回りにあるような物で作りたいです。 よろしくお願い致します。
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厚紙を縦長に切って、ホチキスでとめます。これだけだとそこがなくて心配なので、出来上がった厚紙の円を残りの厚紙に写してのりしろを付けてカットします。糊しろ部分を折上げます。ここに生地を流します。でも糊は使っちゃダメですよ!焼いているうちに溶けてしまいますから。 私はいつもB4の工作用紙の長い辺で輪を作って卵1個分のスポンジを焼きます。 同じことを何年も前に、ここで回答したような気がします。 今は使い捨てのケーキ型がいっぱい売っているので、それを使ったほうが良いかもしれませんが、糊を使っていない箱や、空き缶などでもケーキは焼けるし、お菓子の種類によっては、型を使わずに天板に流してしまっても良いかと思います。私は自分用に作ることが多いので、その場合は本当に適当です。人に差し上げる時には、自身のある方法で作ります。
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- run911
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今は100円ショップでも金属のケーキ型が売っているので、 始めのうちはそのようなものを利用してみてはいかがでしょうか?
- marumarima
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・小さいものでよければ、紙コップとか…。(上部に注意しないと焦げてしまいます)アルミホイルでセルクルのようにするのもいいいですよ。
- love2_sugar
- ベストアンサー率53% (1205/2241)
たしかケーキ型が無いときは、厚紙で型を作って… っていうのを、昔どこかで聞いたことがあります。 「ケーキ型がない」で検索してみましたら やはり厚紙で型を作っても大丈夫みたいです。 パウンドケーキなら牛乳パックで代用とか。 ほかにもお菓子の空き缶とかってのもありましたよ。