一ヶ月前位に買ったじゃがいも食べても良いんですか?

質問

一ヶ月くらい前にジャガイモを買いました。

まだ家に５個残ってて、もったいないので食べたいんですが、
食べても良いのか不安で質問させて頂きました。

おなか壊したり変な味がしたり、しませんか？

ご回答お願いします。

回答No.1

noname#65099 · ベストアンサー

切ってみて、中まで黒くなっちゃってる場合は食えませんが、芽が生えてるとかシワシワになっちゃてるくらいなら、まだ食えます。

それくらいなら、まだ食えます。芽が生えてる部分はえぐり、シワシワになってる部分は厚く皮をむけば問題ありません。

以上、農家で育った田舎娘でした。

お礼

ありがとうございます！

捨てようか迷ってたので得した気分です（笑）

回答No.3

NonNon5

芽が出てきたり、腐ってはいませんか。
芽が出てきているなら、そのあたりをとってから調理すれば問題なしです。
ジャガイモって、作っている人たちは、半年以上倉庫で保管したりするわけで、常温で一ヶ月おいたからといって、食べられなくなるわけではありません。

お礼

まだ芽がでたり、腐った様子はないです(o^^o)

＞半年以上保管してる

なるほど！
全然問題なさそうで安心しました(^^)

回答No.2

colocolo62

保存状態にもよりますが、じゃがいもは保存食でもありますので大丈夫だと思います。

芽が出ていたら、そこは落として下さい。

お礼

ご回答ありがとうございます(^○^)

じゃがいもって、保存食だったのですね^^;

安心しました(o^^o)