締切済み 解凍時間 2006/09/29 00:38 冷凍鳥唐揚は室温で2~30分もおけば半解凍くらいになりますか? みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2006/09/29 07:13 回答No.1 量はどれくらいですか?1つだけなら解凍できますが半日程度はかかります。 質問者 補足 2006/10/02 01:46 すいません書いてませんでした 例えば5~6個とかですが、室温で皿においてラップしとくとどんな時間でしょうか? 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(0) カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 解凍時間 室温での場合、例えば皿に置いたカラアゲ、6~8個程度の解凍もしくは半解凍の時間はどの位ですか? ある程度解凍後、冷蔵室に入れてからどの位の時間が食べる限界ですか? 解凍後の卵内の雑菌は 生卵を冷凍しその後解凍すると、卵内にいる雑菌が増えるので、食べると体を壊しますよってことをTVで聞きました。 解凍して室温で繁殖するなら、もともと室温のときはなぜ繁殖しないのですか? 鶏肉の解凍方法 初歩的な質問ですみません。 先日唐揚用の鶏肉を冷凍保存したのですが、今日唐揚に使いたいと思っています。 解凍方法なのですが、常温で解凍したほうがいいですか?冷蔵庫?電子レンジ? 時間はたっぷりあるので、できるだけおいしく食べられるような解凍をしたいのです。 主婦の先輩方、よろしくお願いいたします。 パンの保存と解凍方法。 質問お願いします。 最近よく自宅でパンを焼いているのですが、皆さんは当日食べないパンはどのように保存していますか? やはり冷凍するのが一番でしょうか?? また、冷凍の場合の解凍方法も教えていただきたいです。 冷凍庫から出したパンを30秒程レンジでチンして、トースター(温度150度で3分)にかけましたが(途中アルミホイルをかけて)まだ中が冷たく固かったです。 なので前日の夜に冷蔵庫にうつして解凍してから同じくレンジでチン→トースターだと大丈夫でした。 ですが前日冷蔵庫にうつし忘れていた場合等、当日にでもおいしく食べる方法はありますか? 室温解凍だとどのくらいの時間がかかりますでしょうか? また、温度調節付きのトースターで低温でゆっくり解凍しながら焼くというのは乾燥してしまって良くないですか? よければご回答お願いします。 ベーグルの上手な解凍 冷凍のベーグルをよく食べます。 突然食べたくなるので電子レンジで解凍して、 食べているのですが、この解凍がなかなか上手にできません。 何かコツはありますか? 冷凍ベーグルの解凍方法で。 私は500wで1分ずつやっています。 自分で作ったハンバーグの解凍の仕方について 娘の弁当のおかずのために日曜日に大量のハンバーグとから揚げを作り冷凍してあります。朝解凍してソースで煮込んだりしているのですが、せっかく経費節減のため(手作りの方が安心という事もありますが)大量に作っても解凍するのにレンジで10分位かかり、電気代がものすごくかかるのでは?と心配しています。 そこで考えたのですが、夜のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移動しておいても大丈夫でしょうか?冷蔵庫では朝までに味に変化が出たり、肉が悪くなってしまうでしょうか?いい歳をして恥ずかしいのですが分かりません。お願いします。 冷凍食品は自然解凍で食べれますか? (お弁当用ではない)一般に売っているこれらの冷凍食品は自然解凍で食べることは可能でしょうか? お弁当に入れようかと思います。 よろしくお願致します。 ・から揚げ ・シュウマイ ・たこ焼き 肉のお湯での解凍について 唐揚げ用に冷凍していた鶏肉を、流水で解凍していたところ、うっかりお湯(ぬるま湯)になっていて、お肉は完全に解凍されてはない感じ(中心はまだ固かった)のですが、温かくなっていました。 衣を付ける時に気付いたのですが、そのまま揚げて食べました。 後から、食中毒の事などが心配になり…。 お湯での解凍は、あまり良くはないでしょうが、すぐ調理したら大丈夫なものでしょうか。 冷凍豆腐の解凍 お尋ね致します。 明日の夕食に冷凍豆腐の唐揚げを作ってみようと思い、ネットで見たとおり、買ってきた豆腐を未開封でそのまま冷凍庫に入れました。 そのサイトには、冷蔵庫で自然解凍とだけ書いてあるのですが、未開封のまま冷蔵庫に移せばいいのでしょうか? それとも中身を出した方がいいのでしょうか? ゆでそば 冷凍・解凍 乾麺のそばをゆでて冷凍して、室温で解凍してお湯(つゆ)をかけて食べても大丈夫ですか? 帰ってくるのが遅いので、朝保冷剤と一緒に持っていき食べる3時間前くらいに保冷剤をとって自然解凍し、水筒のお湯をかけて仕事の休憩時間にたべようかな、と。電子レンジはありません。解凍後加熱しないとまずいですかね? 解凍した食品の再冷凍について。 解凍した食品を再度冷凍すると、 グンと味が落ちてダメだっていいますよね。 スーパーの鮮魚コーナーなんかに、朝早く行くと パックされてる魚が、まだ凍ったままのがあるんですけど お昼ごろいくと半解凍くらい、夜行くともう溶けちゃってるって感じなんですが それを買ってきた場合も、もう冷凍したら味落ちちゃうんでしょうか? さっき買ってきたサンマが、半解凍くらいなんですけど できれば、半分冷凍したいのですが。 冷凍肉の解凍方法について お肉を一キロ購入して小分けにして 冷凍しています。 解凍するには、時間がある場合は 三時間ほど室温で放置しとくのがいいのでしょうか? それとも電子レンジで料理をする直前に解凍する方が いいのでしょうか? よろしくお願いします。 夏場の弁当に冷凍食品を入れたいです 弁当に冷凍唐揚げを使っています。 これから夏が来ますが、そのまま使い続けても食中毒などの問題がないか、教えて下さい。 以下に状況を書きます。 @会社にレンジがあるため、冷凍されたものをそのまま持って行き、昼休みにレンジで解凍しています。 @通勤は1時間半くらいかかり、電車1時間、自転車30分程度です。 @フロアは冷房が効いており、涼しい状態です。 @使っている唐揚げは、自然解凍OKと書かれているものではありません。 洋ナシのケーキの保存期間と解凍方法 1.洋ナシのケーキを焼いたのですが、冷蔵庫で保存した場合、何日くらいもつでしょうか。 2.この手のケーキは冷凍もできると聞いたのですが、解凍するときは室温で解凍するのでしょうか、それとも冷蔵庫で解凍するのでしょうか。 お菓子にお詳しい方、宜しくお願いします。 ピザソースを解凍してみたら・・ 先日コストコで大きな缶入りのピザソースを買ったので、フリーザーバッグに小分けして冷凍しました。 ところが解凍するたびに(今日で三回目)フリーザーバッグから結構な量の水分が染み出てきます。 以前は冷凍庫からそのまま冷蔵のほうに移動しておく方法で解凍していたのですが、棚がべったりになってしまうので今回は袋ごとドンブリに入れて室温で解凍しました。 解凍された時にはバッグの口は閉じられたまま、特に表面にも損傷は見られませんでしたが、やはりドンブリの底に水分がたまっていました。 フリーザーバッグはIKEAのPBで冷凍可能なものを使っています。 浸透圧かなんかの関係かなと思うのですが、わかるかたいらっしゃいますか? ちなみに染み出てくる水分はほぼ透明で、においはモロにピザソースです。 冷凍肉をレンジで解凍 こんにちは。 冷凍ステーキ肉をレンジで解凍しようと思っています。 (調理時間自体が2時間ほどしかありません;) ネットで方法を調べると、おもいっきりテレビのサイトがありました。 http://www.murakami-s.com/tvmenu/ntv/ntv070718.htm 【解凍の方法とコツ】 ラップをはずして、二つ折りのペーパータオルの上に冷凍豚肉をのせ、100gにつき電子レンジ弱(150~200W)又は解凍キーで2分加熱し、 半解凍状態にしてかたまりで、又は切り分けて。 【ビーフステーキ】 ・冷凍ヒレ肉はパックをはずし、ペーパータオルにのせ、 ラップはしないで電子レンジ弱又は解凍キーで約6分かけて半解凍する。 ・牛ヒレ肉は、2つに切る。 ・塩、こしょうして、サラダ油で裏表を強火で1分ずつ、 ・側面を30秒ずつ加熱してミディアムレアに焼く。 ・油をきって、一口大に切る。 というのがあったので、作ってみようと思うのですが、 半解凍状態にして切り分けた後、すぐに焼いても良いのでしょうか? よろしくお願いします。 美味しいご飯の解凍方法を知りたい 4~5人分の冷凍したご飯を、炊き立てのような美味しいご飯に解凍したいのですが・・・。少しの量だと美味しいのですが、4~5人分だと団子状になってしまいます。冷凍方法や解凍時間を教えて下さい。 卵の解凍時間 冷凍した一個分の卵焼き、冷蔵解凍するには何時間ぐらいかかるでしょうか。 冷蔵庫温度は中ぐらいとして、大体の目安で結構です。 前日の18~20時ぐらいに冷蔵室に移し、翌朝9時ごろ食べるというパターンを考えていますが、12時間~15時間ぐらいで食べられる状態になるでしょうか。 冷凍したご飯を上手く解凍するには? 冷凍したご飯を上手く解凍できません。 ご飯を炊いてすぐにラップに移し、 少し粗熱が取れたら冷凍(基本的に平べったい丸型)しています。 解凍する時はそのまま3分~3分半チンします。 また、電子レンジは600Wを使用、回転式じゃありません。 柔らかさなどは特に気にならないのですが、 どうしても温かさが一定になりません。 性質上仕方が無いと思うのですが、内側が冷たく外側が熱く… 内側に合わせると熱すぎて食べれず冷蔵庫で一旦冷やさないといけないですし、 外側に合わせると内側は冷たすぎて全く食べられたものじゃありません。 形が問題かな?と思い、 平べったい丸型から四角、まん丸などいろいろしてみましたが、 やっぱり変わらず… 一体どうしたら一定になるでしょうか? 分かる方は回答お願いいたします。 流水で解凍・・・とは? よく冷凍食品の解凍方法の説明で、流水で5分解凍してください、などと書いてあることがあります。 お恥ずかしいのですが、流水で解凍とは、どのようにするのですか? 字のごとく、水道の水を5分間流しっぱなしのままにしておくのでしょうか? すみません。よろしくお願いいたします。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 新幹線で駅弁食べますか? ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は? 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
補足
すいません書いてませんでした 例えば5~6個とかですが、室温で皿においてラップしとくとどんな時間でしょうか?