オレンジペコ

質問

こんにちわ。くだらない質問ですがよろしくお願いします。

紅茶のオレンジペコってあるじゃないですか。
オレンジってのはわかるんですけど、"ペコ"ってどんな意味なんですか？

回答No.3

telescope · ベストアンサー

中国語の「白毫」の発音が訛ってペコとなったようです。

「白毫」の文字を見れば、白いうぶげの感じが分かりますね。

茶葉の等級は、もともと葉の部位によって分けられていましたが、近年では、機械摘みのため部位が混じることが多く、仕上がった茶葉の形状で決めることが多いようです。

図入りで説明してあるページを紹介します。（参考URL）

参考URL：

http://www.midori-rg.com/grade.html

お礼

回答ありがとうございます。

なんか歴史かんじますねぇ( ;^^)ヘ..

URL参考にさせて頂きます。

余談ですが、オレンジペコっておいしいと思います？

回答No.4

aruberihi

現在では茶葉の大きさをあらわします。
オレンジペコは小さい葉のことを指します。

味に関して言うなら、葉が小さなもので紅茶を作ると美味しく仕上がります。

お礼

回答ありがとうございます。

ちいさい葉ってことはおいしいってことですよね！！

回答No.2

kamonohashi

過去にも紅茶の種類についての質問がありましたので、参考まで。

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=124758

お礼

回答ありがとうございます。
早速確認してみますね！！

回答No.1

noname#3362

オレンジ・ペコとは、紅茶の種類をあらわす言葉ではなく、葉の大きさと形で紅茶の等級をあらわす専門用語です。
ただし、あくまでも分類上つけられたもので、品質のよし悪しを表すものではありません。
オレンジは、浸出した紅茶の色をあらわし、ペコは芽の部分の白いうぶ毛の意味です。

紅茶についていろいろのっているサイトのURLをのせますので、よろしかったらご覧ください。

参考URL：

http://www.fujitv.co.jp/jp/kurashi/tabe/j147.htm

お礼

なるほど・・・。
うぶ毛のことなんですね！！かなり勉強になりました。
ありがとうございました。