締切済み

料理を勉強したい。

2006/09/22 06:38

家に帰っても暇で将来役立つから料理を勉強したいのですが、スクールなどは高いからいまいちのり気ではありません。かといって自宅でやるのも通津かなそうな感じですので、お金が余りかからずみんなで勉強できるようなところってないでしょうか？お願いします

okganai
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その他（生活・暮らし）
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saka-kou
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2008/08/01 12:59 回答No.4

私の場合ですが、知り合いとか友達を１０人くらい集めて月２回くらい来た人みんなが１品ずつ作ったりする料理会みたいなことをしてます。何人かで作るから誰かしら作り方を知っててそれを見て覚えたりしてます。スクールとかにいくと味付けも決まってるし、飾りも決まってるし、切り方も決まってるし・・・で、自分の感覚を身に付けるのは難しい気がします。周りが知り合いなら「まずいな」とか「おいしいじゃん」とか言いながら気楽に自分の感覚で作れるから身に付くのが早いような気がします。料理は勉強って思ってやると「覚える為」に料理を作ってるから続けるの大変だし、つまんないと思います。楽しいって思える環境を作って料理すると毎回楽しいし、以外と感覚で覚えてて、１人でも作れるようになっちゃったりしますよ。一番は気兼ねなく楽しいって思える環境で料理をするのが良いと思います。

noname#111875

2008/03/25 12:07 回答No.3

べつにスクールとか通わなくてもいいんじゃないですか・Д・？私の場合は和食をおばあちゃんに、洋食をお母さん、知り合いの人に・・・お菓子やパンとかを知り合いや雑誌やネットで調べたりしてやってます特にお菓子を作るときはみんなで作って楽しくやってます＾∀＾自分の知り合いとかなので結構料理もはかどるしわからないところも遠慮せず聞けて私はこのやり方がいいかなあって思います ((学生の考えなのでちょっと　幼稚かもしれませんがすみません・A・；

noname#25898

2006/09/22 08:38 回答No.2

いいお心掛けです。キューピーの主催による料理学校は、一流の講師で、５００円です。メール配信を依頼しておくと、お誘いがあります。自宅での腕のあげかたは、自分ひとりでは、やる気もおきないので、誰か、家族とか友達とか「食べさせてあげる」ことなんですけど。今は、パソコンから、いくらでもレシピが引っ張れますし、お助けサイトもずいぶんありますけど。