- ベストアンサー
氷下魚(こまい)って「かんかい」と同じ?
北海道在住の♀です。 小さい頃カンカイが大好きで親の酒の肴を横からつまんでよく食べていました。 最近、カンカイは北海道の珍味だと知り驚きました。 そこで、友達に食べさせてあげたいと思い購入しに行ったところ、昔よく食べたあの大きなカンカイが売ってないのです。 氷下魚(コマイ)の存在は知ってましたが、それってお腹のところで割ってある小ぶりのカンカイみたいなもんだと思ってたのですが違うのでしょうか・・・? コマイ=カンカイなのでしょうか? 「コ」がつくので、すっかり「小さな」と言う意味か、シャケとマスの違いみたいなものかなと思ってたのですが、どうなんでしょう? また、昔は30cmくらいの大きなカンカイをよく食べてたのですが、今は大きくても20cm位のものしか店頭にありません。色々見て歩いているのですがないので、今はもうそんな大きなカンカイはないということなのかな?と不思議です。 どなたか教えてください!
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
お礼
やはり同じ魚なんですねー。知りませんでした。 でもなぜ「北海道の珍味」なのでしょうね? タラであればなにも北海道限定でなくてもありそうなものですが。 すごく美味しいのに~ 早速の回答ありがとう御座いました!