ベストアンサー あなたの、一押しのラーメンは?又はラーメン屋さんは? 2002/03/22 22:21 質問します。 私は、育ちは○州ですから、なんといっても棒ラーメンたい。マル○イたい。 皆さんどこがよかとね。 特に北国の方のご回答お待ちしてますよ~ん。 みんなの回答 (8) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー firevalkyries ベストアンサー率20% (61/291) 2002/03/22 22:33 回答No.1 私、大学が九州でしたので、とんこつラーメンじゃないとだめだったのですが、大阪に目ウロコもののラーメン屋さんがあります。 「一信」という店で、USJからでもアクセス可能な店です。黒小麦を使った麺と、全部飲んでも全然後口の悪くないスープの組み合わせが絶妙なラーメンです。関西の老舗グルメ雑誌「あまから手帳」の2002年ラーメン特集の1ページ目にものった店で、(とんこつ派の私としては残念ですが)最高のラーメンの1つです。 アクセスは、大阪の此花郵便局の交叉点から向かいのヤマザキデイリーストアの横の一方通行の道を南に向かって約50mで、「一信」の青い看板が目印です。 参考URL: http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-kon.htm 質問者 お礼 2002/03/23 09:10 firevalkyriesさん。こんにちは。 昨夜質問だけして、PC離れましたので、お礼遅くなりました。 早速のご回答ありがとうございました。 大阪はよく出向きますので、時間を作って是非「一信」へ行きたいと思います。 そういえば、大阪では、あまりラーメンを求めたことは、ないような気がします。 わざわざ道順まで教えていただき、ありがとうございました。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (7) noname#1961 2002/03/23 07:57 回答No.8 OK Webの中で検索したら、過去のログで山ほどヒットします。 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=94681 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=97963 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=74718 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=9593 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=126020 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=106138 ネットの中でも、リンク先はここにあるし。 http://www.ra-menkoike.com/link.htm 参考URL: http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=97963 質問者 お礼 2002/03/23 10:37 lie-queさん。こんにちは。 httpたくさんご紹介くださりありがとうございました。 やっぱり過去にも一杯あったんですね。皆大好きですものね。 しかも、私カテゴリーまで間違えてしまいました。 今後そういうことのないよう、気をつけてまいります。 早々に締め切らせて戴きます。 皆様まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 kaya- ベストアンサー率21% (65/296) 2002/03/23 06:52 回答No.7 おはようございます、koronosukeさん。 …だからといって、辞めたりしないで欲しいです…。 ええと、ですね。下記アドレスのお店…「龍の子」です。 はじめは、連れて行っていただいたのですけど、 ほとんどのメニュー、食べました。 …つまり、3回以上は行っているのですね。 日頃ラーメン屋さんへ足を運ぶことの少ない私が、 3回以上、食べに行くだなんて…珍しいです。 いろいろ、凝った麺がありますけど、普通のラーメンがおいしいお店って、いいですよね。 水餃子も、かなりおいしいですよ。タレが独特で。 普通のラーメンもいいのですが、やっぱり豆乳入り坦々麺でしょうか…。 参考URL: http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/tokorozawa/tokorozawa.htm#ryuunoko 質問者 お礼 2002/03/23 10:26 kaya-さん。こんにちは。お気使いありがとうございます。 「龍の子」TVで紹介しませんでした?なんか一度みたような気がします。 なんかここの塩らーめんおいしそうでうね。 そうですよね、色々凝るより、結局普通のがおいしかったりしてね。 それでも店主の意気込みがかんじますね。 へー、豆乳いり坦々麺ね、どんな味でしょうね。 こればっかりは食べてみないと、わからないでしょうね。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 mimumu ベストアンサー率24% (184/746) 2002/03/23 03:54 回答No.6 九州人の妻です。 ラーメンはしょうゆが好きですが、豚骨スープは宮崎の「きむらや」です。 太麺と濃いースープが絶妙で、ご飯と合うのです。しかし、食後に飲む水分は半端じゃありません。 先日、博多のキャナルシティー内の「ラーメンスタジアム」で熊本の味千を頂きました。麺がスープと合わない気がしました。スープが美味しかったので、太めの麺でがっつりいきたいところです。 一蘭も何度か行きましたが、やはり細麺が気になって…。私は細麺だと麺が粉っぽく感じるんです。 こんなかんじですが、よろしいでしょうか。 質問者 お礼 2002/03/23 10:15 mimumuさん。こんにちは。 ほー、太麺ですか。細い太いも好みが別れるところですね。 鹿児島の鹿屋に一ヶ月ほど滞在したことがあります。 ラーメン屋さんの独特のクセのある臭い、宮崎のもそれに近いのかな。 キャナルシティーに「ラーメンスタジアム」ができたんですか! 今度是非よってみます。 前に行った時は、一蘭ただの一軒だけだったような。 でもおいしかったですよ。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#2538 2002/03/22 23:33 回答No.5 koroさまこんばんは~! 夕飯がすっかり胃の中で消化されきった頃にこの質問を見つけちゃいまして…誘惑に負けました。今夜はこのあとお夜食をいただきます。もちろんラーメン。 子どもの頃、自宅から徒歩15分程のところにある父の仕事場へよく遊びに行ったのですが、そのお隣にこじんまりとした札幌ラーメン屋さんがありました。「せっかく来たんだから、食ってけ。」という父の言葉をいつも待っていたような気がします。そこの塩バターラーメンが忘れられません。当時苦手だったもやしを克服できたのもこのラーメンのおかげでした。懐かしいなあ…。 あと、インスタントなのですが、母の実家へ遊びに行った時に作って食べた「ポンチャンらーめん」(←長崎ちゃんぽんとは何の関係もなし。パッケージにたぬきさんが描いてありました)が好きでしたね。 質問者 お礼 2002/03/23 10:05 Sweetbeansさん。こんにちは。 札幌ラーメンね、それも塩バターね、おいしいですよね。 札幌へはいつもおのぼりさんで行きますので、ラーメン横丁ぐらいしか行けてません。 ついつい「すすきの」あたりを徘徊しますので。 本当はもっとおいしいところが、あるんでしょうけどね。 私今でも、もやしが苦手で、もやしが入ってますと、まっさきに、もやしだけをやっつけます。 「ポンチャンらーめん」地域限定なんでしょうかね、 関係ありませんが、長崎ちゃんぽん、それこそ私にとって懐かしい味です。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 toka ベストアンサー率51% (1215/2360) 2002/03/22 23:09 回答No.4 私も九州もんやけど。 八幡出身やけん黒崎の「唐そば」が渋谷にできたのをスーパーテレビで見た時は、ほんなこつ感動した~。うまい店は他にもあろうけど、やっぱここです。 一つ言うたら、今の店はボサノバとか流しちょうけど、ちょっとね~、ガッちょるばい。 質問者 お礼 2002/03/23 09:49 tokaさん。こんにちは。 八幡ね。スペースワールド2回行きましたよ。 よく車で帰省しますので、寄ってみようかな。 しかし渋谷って本当にラーメンの激戦区なんですね。 そこで、生き残れたら本物なんでしょうね。っていうか万人が認めた味ということでしょうね。 S国K県T市に、博多で修行してきたんでしょう、「一竜」という店があり、連日大繁盛してます。 うどんばかりの反動もあるんでしょう。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#1562 2002/03/22 23:04 回答No.3 私は名○屋に住んでいます。東山の近くにある「チャイナポート」という店が超気に入っています。あさりスープが特徴ですが、あさりの臭いはあまりしません。チャーシューも凄くおいしいです。 質問者 お礼 2002/03/23 09:38 OEMZさん。こんにちは。 へー、あさりスープですか。おいしそうですね。 しかも臭いを抑えてある、いいですね。東山は必ず寄るところですから、機会があればチェックしておきます。 ○古屋といえば、西区のほうで、「ベトコンラーメン」というもの、いただきましたよ。 確か、ニラが一杯入ったラーメンでしたよ。 味噌煮込みう○んもいいけど、ラーメンの方も研究してみます。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#77701 2002/03/22 22:48 回答No.2 koroおじさま、こんばんは~。 昨日テレビでラーメン特集見ちゃって、口がラーメンになっているところだったので、ナイスタイミング! あのね、うちはダーリンが九州、私が東京なんで、この問題はいつまでたっても平行線なのです。 彼はトンコツラーメンがソウルフードだし、私は透き通ったお醤油ラーメンが王道だと信じて疑いません。 だからラーメン食べに行く時は決まらないの。なかなかね。 最近は変わりばんこで決めてます。結婚ウン年目にして得た夫婦円満の秘訣です。 絶対今週末はラーメン屋さんにいくぞー!アレ?今度はどっちの順番だったかな?? ★よくお世話になってるサイト「東京のラーメン屋さん」のURL貼っておきます。 場所とか味で検索出来るので、なかなか使えます。 東京にいらっしゃる時はチェックしてみてくださいね♪ 参考URL: http://www.torasan.com/ 質問者 お礼 2002/03/23 09:25 tartempionさん。こんにちは。 そうそう、TVでやってましたね。見たかったんですが、ついつい、大○いの方に走ってしまいました。 ベスト100といっても、人それぞれでしょうね。 tarteさんでも、ご主人さんと意見が合わないこともあるんですね。 でもちょうどいいんじゃあないですか。 毎回トンコツもあきるでしょうし、醤油もあきるでしょうし。 私は両方好きです。こちらでも、わざわざ「東京ラーメン」と歌った店があります。 すっきりした東京ラーメンおいしいですね。 URLありがとうございました。近ゝ上京しますので、是非参考にしますね。 ご回答まことにありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らしその他(生活・暮らし) 関連するQ&A (東日本)こだわりのカップラーメン お好きなカップラーメン 皆様が「これぞ一押し」というカップラーメンを教えてください。 お一人いくつでも挙げていただいて結構です。 また、他の回答者の方とダブってもOKです。 【条件】 1. 東西で味が違うかもしれないので、なるべく、私と同じく東日本在住の方からの回答をお願いします。 2. スーパーで100円前後で買えるものに限る。 (たとえば、日清“ラ王”は除く。) 3. 醤油味ラーメンは除く。 ホームラン軒以外に美味しいのに出会ったことがないので。 ただし、「これを食べたら、醤油味の世界観が変わる!」というおすすめがあれば、ぜひお願いします。 4. 日清カップヌードルシリーズは除く。 5. 下記は、私が好きなものなので除く。 (ラーメン) ・カトキチ “とろみが旨み”広東白湯麺 ・日清 ラーメン屋さん 塩味 ・マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩 細麺 ・マルちゃん 麺づくり 濃厚豚骨 極細麺 (うどん、そば) ・日清 どん兵衛 肉うどん ・マルちゃん あつあつ豚汁うどん (焼きソバ) ・マルちゃん 俺の塩 ・サッポロ一番 塩カルビ ・日清 UFO ・明星 一平ちゃん 夜店の焼そば 色々、条件付きですみません。 では、ご回答お待ちしております! ラーメンにビールを添えて 表題のとおりであります。 私は北国の都市に住んでいます。 けっこうラーメン屋がたくさんありますが 飲みに行った上がりにラーメンを よく食べますが、私の新しい同僚が ビールを注文しました。 ビールとラーメンは相性がいいのでしょうか なんだかアンケートみたいになりましたが ご回答お願いします。 今年一押しの新ラーメンは 今年、地元系も含めて新作のラーメンはなんでしょうか。 最近は原点回帰のラーメンが多くなっています。 つまり、醤油味で具もオーソドックスのメンマ、チャーシュー、ナルト、海苔 の4点です。 しかし、これから新作が出るとなるととんでもない物がでそうですね。 分かる方は回答お願いします。 私の住んでいる近所ではブタチャーシューの山盛りラーメンで豚骨味のが 流行りのようです。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム お好きなラーメンは? こんにちは。 連日の猛暑でラーメンをお召しになる機会がないでしょうが 皆様がお好きなラーメンは何ですか? 私は塩ラーメンが好きなのですが、 塩ラーメンを売りにしているラーメン屋がありません。 年齢のせいか、あっさりしたラーメンが好みです。 『カップヌードルsio』か『サッポロ一番塩ラーメン』になります。 この暑い時期にコンロの前に立つのは大変なので、 『サッポロ一番塩ラーメンsio』は無しですね。 皆様がお好きなラーメンは何ですか? お好きなラーメンとお好きな理由を添えて下さると助かります。 皆様からのご回答、心よりお待ちしております。 何軒位回って好みのラーメンを探して食べていますか? 食欲の秋ですが、ラーメンも美味しい季節になりました。 全国のラーメン好きな方は、相当な数の店で食べた事があるのと思いますが、自分の好みのラーメンを食べ当てるのに何軒位回って食べたのでしょうか。 店の数はラーメン専門店ばかりでなく、そば屋で食べたラーメンとか、和洋中華何でもありのデパートのレストランのようなところで食べたの店も数に入れても構いません。 2~3軒回って自分美味しいラーメン屋に合えた人もいるだろうし、数十軒回ってもなかなか美味しいと思えない味にうるさい、こだわる人もいると思います。 また、食べる前に美味しい店だと見分ける方法や情報は何を目安にしていますか。 私の場合は30軒位ですが、生まれも育ちも東京近郊なので、しょうゆベースの昔ながらのしょうゆ味のラーメンが好きですね。そば屋で食べたしょうゆ味が好きです。でも、トンコツやみそ、塩味などもいいです。麺類は何でも好きです。テレビや雑誌は余り信じない方です。 暇なときに回答の程、宜しくお願い致します。 らーめん?ラーメン? 外国人の友達からこんな質問を受けました。 「らーめんとラーメンはどっちが正しいの?外来語なら、らーめんと書くのは間違いでしょ?」 この質問に、どう答えていいか分かりません。 因みに私は らーめんの方は商品の名前や店の名前などに使うもので ラーメンの方はその料理そのものの名称と思っています。 らーめんとラーメンはどう違うのでしょうか? インターネットで検索してはみたのですが、よく分かりませんでした。 どなたかご存知の方、教えてください。 宜しくお願い致します。 カップラーメンにうまい棒の技を カップラーメンにうまい棒を入れると美味しいと言う噂を聞きました。 具体的にどんなカップラーメンにどんなうまい棒を入れるのが良い組み合わせか教えて下さい。 それと、検索してもあまりヒットしないのですが、そんなに普及していない技なのでしょうか? ご存知の方がいらしたら教えて下さい。 よろしくお願い致します。 ラーメンで何が好き? 他の方の質問をパクった訳ではありません。(笑) 以前は横浜家系ラーメン一筋だったのですが、 最近、味噌に開眼しました。 黄色く透き通った縮れ麺の札幌味噌ラーメン。美味いですねぇ 皆さんは何ラーメンが好き? ラーメン沼に堕ちた方々、皆さんおススメのラーメンと ラーメン沼に堕ちた方々、皆さんおススメのラーメンといえば? 飲食カテゴリー皆さんの ご回答のほど、 お待ちしております。 旨味の薄い美味しいラーメンってありますか? 私はラーメンが大好きなのですが、中には美味しくないと感じるラーメン店もあります。 味の好みは人それぞれとは言いますが、私が全く美味しくないと思うラーメン店を美味しいという人も居ることがなかなか信じられません。 いろいろと食べ歩いて現在感じているのは、アミノ酸を多く含んだいわゆる「旨味」の強いラーメンを私は好きなようです。 そこでここからが質問となるのですが、このアミノ酸の総合体である旨味も塩気や甘み辛みのように、旨味が薄い方が好みであるという人がいるのでしょうか? 極端にいうとこの旨味が殆どないラーメンを「美味しい」と感じる人がいるのでしょうか? 居るのであれば私がまずいと思うラーメン屋を美味しいという人がいることに納得するのですが、、。 確かにラーメンスープには非常に多くのエキスが含まれています。 旨味もその中の一つかもしれません。 なので旨味が薄くともその他エキスを美味いと感じる人も居るのかもしれませんけど。 そのあたり皆さんどうお考えになりますか? ラーメン 女性のかたに質問です! ラーメン屋にいったら どれくらい食べますか? 例 プラス替え玉やチャーハンや餃子など 回答お願いします(>_<) ラーメン屋のギョーザって ラーメン屋 経営者 社員さん 長期アルバイトされていた方に質問です。 回答オンリーなど無差別に何百回も回答している方はご遠慮ください。 僕はラーメン食べ歩きしているものです。 ラーメン屋のギョーザなのですが あまりおいしくないのにメニューに出しているお店をよく見かけます。 あれは自家製のギョーザなのでしょうか? どこかで販売されているのを買ってきて出しているのでしょうか? 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 貴方のお薦めの乾麺ラーメンは 私は昔ながらの乾麺のラーメンが好きで、特に熊本の五木食品(アベックラーメンなど)、福岡のマルタイラーメン(棒ラーメンなど)のラーメンをよく食べています。 乾麺ラーメンは特に九州地方に多いように思うのですが、全国各地にも地元自慢の乾麺ラーメンはあるのでしょうか? 皆さんご自慢の乾麺ラーメンがあったら紹介してください。 なお、ここで言う乾麺とは、素麺やうどん、蕎麦のように干してまたは乾燥させて棒状に加工した保存食用麺のことです。いわゆるインスタントラーメンのようなフリーズドドライ麺は含みませんので宜しくお願いします。 どのような味なのか、特徴なども書いていただくとありがたいです。 福岡のラーメンの違い 福岡生まれ、福岡育ちなのですが、よくラーメンのお店による味の違いがわかっていません。 今度、東京から友人が遊びに来るので、ラーメン屋さんを紹介したいのですが、お店ごとの特徴(こってりなのかあっさりなのかetc)を詳しく教えていただきたいです。 一風堂、一蘭、げんえい、元祖長浜、一竜(屋台がどの辺にあるのかも教えていただけたらありがたいです)、たつのやなどなど・・・ほかにもここが美味しいというところがあれば、ぜひ教えていただきたいです! ラーメン通の方、よろしくおねがいします! まるはの飛龍ラーメン(即席棒ラーメン)は今 今から40~50年ほど前、当方の幼少期(九州で)よく食べていた即席棒ラーメン「飛龍ラーメン」。 今は全く見かけないのですが、無くなってしまったのでしょうか? 時折、無性に食べたくなるのですが、夢で終わるのか叶うのか。 どなたかご存知の方はいらっしゃいませんか? マルタイ屋台ラーメン 私は九州出身なんで(今は関東居住)マルタイラーメンが大好きなんですが(^^;;; (九州出身の方は分かるかと・・・)マルタイ棒ラーメンは今では種類豊富で、そこここで簡単に見掛けますが、マルタイ屋台ラーメンは関東ではさっぱり見掛けません。どこか東京、神奈川あたりで、奇跡的にマルタイ屋台ラーメンを売っている店がありましたら、知っている方教えて頂けると嬉しいです。 あなたの好きな「袋麺」を教えてください。 カップラーメンを別として、袋の即席ラーメンがありますよね? いろいろ種類があるのですが、思ったほど開拓出来ていないのが現実。 それでお聞きしたいのですが、皆さんがよく食べる袋麺を教えてください。 因みに、私のよく食べるのは、 ・マルちゃんの塩ラーメン ・日清のチキンラーメン こうすると、メジャーで高めの物ばかりですが、それでも美味しい証拠。 お手数ですが、ご回答お願いします。 ラーメンの食べ歩きについて ラーメンの食べ歩きについて ラーメン好きな高校3年生です。 4人で立川周辺のラーメン店を食べ歩こう思っています。 そこで質問です。 できるだけたくさん食べたいので 一杯もしくは2杯を四人で分けてたくさんの店をはしごするっていうのを もしできたらやりたいんですが 常識的に考えたら無理そうな話ですけど・・・ できるとおもいますか? もしくはできた!って方いらっしゃいますか? 1週間後にいくので早めな回答待っています>< ラーメン店へのこだわり ラーメンが大好きな全国の皆様、貴方が思う、これぞ!おいしいラーメン店だっ!!と思う、こだわりは何ですか? (回答例:1種類のスープ、麺は平網で揚げる……等々) 超有名ラーメン店 こんにちは、宜しくお願いします。 先日東京に行く機会があり天空落としで超有名な中村屋の姉妹店? の、三四郎で醤油ラーメンを食べてきました。中村屋と同じ味か どうかは知りませんが、食べた感想は「なんだかな~」って感じで 、高い値段と手間の掛かっていないお手軽な具ばっかりで、正直 ガッカリして帰ってきました。 そこで質問なのですが、東京の方々は東京のラーメンを満足して 食べているのでしょうか? それとも札幌とかのラーメンのほうが 美味しいと思っているのでしょうか? 蒲田駅で食べた有名なお店も「この程度か」って思いました ので、皆さんはどのように感じておられるでしょうか。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 住まい 暮らし・生活お役立ち 園芸・ガーデニング・観葉植物 ペット 交通 その他(生活・暮らし) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
firevalkyriesさん。こんにちは。 昨夜質問だけして、PC離れましたので、お礼遅くなりました。 早速のご回答ありがとうございました。 大阪はよく出向きますので、時間を作って是非「一信」へ行きたいと思います。 そういえば、大阪では、あまりラーメンを求めたことは、ないような気がします。 わざわざ道順まで教えていただき、ありがとうございました。 ご回答まことにありがとうございました。