久々に調理器具を使う・・・衛生上の問題は？

質問

１年くらい使用し、その後２年ぐらい使用していなかった、フライパン・鍋・やかん・炊飯ジャー・包丁をもう一度使うのは、衛生上アウトでしょうか。

ちなみに最後の使用後はもちろん普通に台所洗剤で洗って、やかん以外は台所の棚の中に、やかんはガスレンジの上にいれっぱなし、置きっぱなしです。

回答No.2

simakawa · ベストアンサー

洗剤で洗って使えば全く問題無しです．

回答No.1

noname#62693

こんにちは。
明らかに劣化がみられるもの（錆びなど）は考えものですが、一度煮沸消毒をしてみては？
炊飯ジャー以外なら普通にお水を張って沸騰させれば十分だと思いますが…
炊飯ジャーなら釜部分と↑についている内蓋を鍋に突っ込んでしまってもいいかと。
ちょっとヤカンは湿気が逃げ難い場合もあるので中をきちんと見たほうがいいかもですが。
　どうしても気になるなら一層買い換えてしまったほうが精神的衛生にはいいと思います。