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中国の食材は安全なのですか?
今日「ショップ99」でカレーの野菜セットを見かけ買おうとしました。 しかし原産国をみると「中国」の文字が。 中国は現在昔の日本の高度経済成長のような状態で工業がフル稼働、さらにはああいう国ですから環境のことなど気にしていないことなど容易に想像できます。 さらにこういうサイトも見て怖くなりました。 http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/archives/50010839.html 中国産の食材は安全なのですか?
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- makocyan
- ベストアンサー率39% (1039/2623)
十把一絡げにいうのは難しいですね。安全なものもあればそうでないものもあります。 相対的に見れば日本産より中国産の方が安全性は低いでしょう。特に「信用できるか」という面では、関連法規の整備や遵法精神の部分で、とても大きな差がありますし。 でも、じゃあ日本産はすべて安全かといえば、必ずしもそうではありませんよね。日本にも悪徳業者はいっぱいいますし、法の穴もまだまだあります。 見た目では安全かどうかは簡単にはわからないですから、自分でじっくり調べて考えて、そのうえで選ぶしかないでしょうね。信頼できる業者や生協など、それなりにチェック機能を持ったところが提供してくれるものを選ぶなんてのもひとつの方法です。 なんと言っても自給率がこれだけ低いと、中国産をすべて排除することはできません。「中国産は買わない」といったって、原料段階でどれだけ使われているかは簡単にはわからないですし。 なお、あなたの見られたサイトはトンデモですから、頭から信じないように。こういうものを無批判に信じ込むことのほうがよっぽど危険ですよ。
- genki1
- ベストアンサー率0% (0/1)
はっきり いって危険なようです。 日本の農産物を 香港に輸出している人から聞いた話です。 「なぜ日本の高い食材が売れるのか」 中国民にも一部ですが 日本産と中国産の安全性の違いが 理解されていて そのおかげで商売になっているようです。 また別の話ですが 中国の農業研修生が 日本にこられて 「ねずみ や カラスを 初めて見た」というのです。聞くところによると 中国の農村地域では 徹底的に 害虫害獣を 駆除しているようです。そのため 大きく自然を汚染しているようですよ。
差別的発言ととられるかもしれませんが、、 無農薬や有機栽培の野菜を作るノウハウも、日本の法律にのっとった化学肥料も、中国にあるらしいですね。ただ、現実問題として、いくら商社の方が肥料の袋をもって、この通りに作ってほしいと指導しても、毎回毎回横について指導しないと、其の通りに肥料などを使えないのだそうです。 大きな理由としては、中国の大都市ではもう考えられないことですが、まだまだ僻地では文盲の人も多くて、肥料の袋に書いてある(中国語でも)使用説明書が読めないのだそうです。 この袋には、野菜を育てる栄養がある、と聞くと、1度に全部使ったら美味しい野菜が出来る、と思ってしまうのだそうです。悪意はなく、単純な発想ですね。 他にも、危ないといわれている理由はあるかと思いますが、中国野菜が農薬まみれである理由は上記のものでもあるみたいですね。
- AVENGER
- ベストアンサー率21% (2219/10376)
中国産の食材は購入しません。 韓国産も購入しません。 http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24
- 6dou_rinne
- ベストアンサー率25% (1361/5264)
大丈夫かなと思うのなら君子危うきに近寄らずでしょう。