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  • 登録日2006/01/26
  • 中国の食材は安全なのですか?

    今日「ショップ99」でカレーの野菜セットを見かけ買おうとしました。 しかし原産国をみると「中国」の文字が。 中国は現在昔の日本の高度経済成長のような状態で工業がフル稼働、さらにはああいう国ですから環境のことなど気にしていないことなど容易に想像できます。 さらにこういうサイトも見て怖くなりました。 http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/archives/50010839.html 中国産の食材は安全なのですか?

  • 食品の安全性 (中国産乾物、豆類について。と、玄米についてです。)

    中国産のワカメ・ヒジキなど乾物、 おやつにピーナッツ。 また小豆などの豆類をよく使います。 前のかたの質問回答のように、これも安全ではないのでしょうか?? 納豆や豆腐の豆も国産ではないと聞きますが、これの安全性はどうなのでしょうか? また、別に、 玄米について質問があるのですが。 玄米は、お米が精製されていない丸ままの状態ですよね。農薬にかかった部分がそのままですよね。 うちは、有機栽培された玄米を買っていますが、 そうでない玄米ってやっぱり不安でしょうか? 新米主婦ですみません。 いろいろ教えてください。よろしくお願いします。