締切済み トナカイの肉。 2002/03/09 20:56 今日とある番組でトナカイの肉の缶詰（ノルウェー産）を紹介していました。これは何処に行けば手に入るのでしょうか。教えて下さい。 宜しくお願い致します。 みんなの回答 （4） 専門家の回答 みんなの回答 poook ベストアンサー率19% (20/102) 2002/03/16 14:02 回答No.4 再びpoookです。 beaurahさんがどちらに住んでいるかわかりませんが、とりあえず両方のHPがありましたのでのせておきます。 どちらとも、都内と神奈川県にしかないようです。 紀伊国屋 http://www.e-kinokuniya.com/ 成城石井 http://www.seijoishii.co.jp/menu3.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 poook ベストアンサー率19% (20/102) 2002/03/09 21:19 回答No.3 成城石井や紀伊国屋など、輸入食品が売っている店に多分あると思いますよ。 質問者 お礼 2002/03/12 04:00 成城石井や紀伊国屋とは、何処に有るのでしょうか。教えて下さい。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 syoujux88 ベストアンサー率0% (0/1) 2002/03/09 21:14 回答No.2 フィリピン 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 meee99 ベストアンサー率100% (6/6) 2002/03/09 21:04 回答No.1 缶詰の話ではないので回答になっていなかもしれませんが...。 私の田舎（青森県）に「サンタランド白神」というものがあります（世界遺産の白神山地の近くです）。 日本一星がきれいに見えるといわれているところで、サンタランドはログハウスの宿泊施設です。 そこはフィンランドのある町と姉妹都市締結をしていて、本物のトナカイがいます（サンタクロースもいます）。そこのお奨め料理が、トナカイのステーキです（私は食べていませんが）。 ご参考までに。 参考URL： http://www.santaland.co.jp/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他（料理・飲食・グルメ） 関連するQ&A 「真っ赤なお鼻のトナカイさん」 「真っ赤なお鼻のトナカイさん」 今年もクリスマスが近づいてきました。毎年クリスマスになると気になっていることがあります。それが真っ赤なお鼻のトナカイさんです。鼻が赤いことで泣いているトナカイにサンタさんは「暗い夜道はピカピカのお前の鼻が役に立つのさ」と言っています。しかし赤い折り紙を暗闇に置いたとしても、当然の事ながらそれが暗闇を照らすことはできません。このトナカイは、どのようにして暗闇を照らすほどの赤鼻を手に入れたのでしょうか？また、そんな赤い鼻を人間が持つことは可能でしょうか？ご回答、よろしくお願いします。 熊・トナカイ（缶詰）の料理法をお願いします。 旅行のおみやげに、熊肉とトナカイの缶詰をいただきました。 特に熊は高かった、と言うことで、できれば無駄にしないでおいしく食べられたら、と思うのですが、どのように扱ったらよいのか全く分かりません。 どなたか料理の仕方をお教えいただけませんでしょうか。 どのような味なのかもコメントしていただけると助かります。 （臭みとか、堅さとか。 缶詰なので、水煮になっていて軟らかい可能性はありますが。） 缶を見たところ、どちらも少し塩は使われている缶詰のようです。 どうぞよろしくお願いいたします。 北欧のバラマキ土産用にトナカイ肉の燻製等は 昔、マグロをキューブ形状のキャンディー風に包んだ（ツナピコ）おつまみがありましたが、 そんな感じで大人数にバラマける トナカイ肉を使った燻製の様なスーパーで購入出来る商品はありませんか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム トナカイが空を飛ぶって本当ですか？ 以前（1年位前かな？）TVでトナカイが空を飛ぶらしい。。。ってやったみたいです。 最近になって聞いたことなので、何の番組なのか全然解りません。 ずっと気になっているのですが、知っている方是非教えて下さい。 宜しくお願いします。 赤い鼻のトナカイの英語の歌 今日コンビニで流れていました。 赤い鼻のトナカイの英語バージョンで、とてもポップないい曲でした。 歌手名と歌の名前を教えてください。 あと、クリスマスで同じような英語でのポップな歌があれば教えて欲しいです。（子供向けの声の歌ではなくて、大人むけのトナカイなどのクリスマスソングです。） トマトに合うお肉って？ トマトに合うお肉って、鶏肉でしょうか？ トマトとは缶詰の事です。 ナスとピーマンの肉詰め 今週の料理番組でナスとピーマンの肉詰めを紹介していた番組をご存知の方いらっしゃいますか？よろしくお願いします 肉は煮込むだけじゃ柔らかくならない？ 現在飲食関連の仕事をしています。 ばら肉や筋肉などの硬い肉のことなんですが、仕事の先輩に「肉はそれだけで煮込んでも柔らかくならない。たまねぎ・にんじん・セロリなどの香味野菜と一緒に煮ることで、野菜の成分のおかげで柔らかくなる。」 と教わりました。 でも、先日肉だけで煮込んでいる料理番組を見た気がしました。そのお肉はとても柔らかくなっていました。知らない間に何かいれていたんでしょうか？それとも肉はそれだけでもしっかり煮込めば柔らかくなるんでしょうか？ 分かる方いましたらよろしくお願いします。 バーベキューで使える安くて美味しい肉ありますか？ 梅雨に入ってちょっ鬱陶しい地域もありますが、いかがお過ごしでしょうか。 さて、気晴らしで近いうちにお手軽バーベキューをしようと思っていますが、安くて美味しい肉はどんな物がありますか。 牛とか豚とかその他こだわりません。猪などは合うでしょうか。また、ワニの肉や、有名な比内地鶏や軍鶏、名古屋コーチンなどの肉にも興味があります。 豚だったらどの部分の肉が美味しくて、味付けもこうしたら美味しいというアドバイスもお願いします。 肉と一緒にフランクソーセージを焼いたり、コールスローなども口直しで用意しようかと思っています。 バーベキューのオススメのサイトも紹介いただくと嬉しいです。宜しくお願い致します。 肉を炒めるときに、ワインを入れたのですが、ワインを入れるのは肉に焦げ目 肉を炒めるときに、ワインを入れたのですが、ワインを入れるのは肉に焦げ目が出来てからと言われました。料理番組や料理本では肉に赤みが残っているうちに入れて肉に浸み込ませるようになっていたのですが、本来は焦げ目が出来てからワインを入れるのでしょうか。正しい方法を教えてください。 さくら肉の缶詰を使った料理 親戚の方から、 さくら肉大和煮（鯨風味） という缶詰を頂いたのですが、良い使い道が思いつきません・・・ どなたか良いアドバイスお願いします！ わたしは肉が好きです 昔からスーパーで肉を買い焼き食べてました でも携帯を手にいれ屠殺や家畜をしりました 現実的なものを知り 肉を食べてる自分が悪者にかんじてきました 皆さんはどうおもいますか？ 皆さんはなにもかんじませんか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム ブロック肉、どのぐらい持つの？ 以前、料理番組で「ブロック肉を冷蔵庫に一つ入れておくととても重宝する。ブロック肉は腐りにくく長持ちするから私は必ず冷蔵庫に一つブロック肉が入っている」と話していました。 基本的に菌は肉の表面で繁殖するので、ブロック肉が腐りにくいという話は分かるのですが、どのぐらい持つのか、どうやって潮時を判断したら良いのか とかその辺りは全くふれられていなかったのでその辺りが知りたいです。 ブロック肉は基本どのぐらい持つのかなど、お肉についてお詳しい方、ご解説を頂きたいと思います。 よろしくお願いします。 肉吸いの作り方を教えて下さい！ 宜しく御願いします。 大阪に、肉吸いという料理があることを最近知りました。テレビで紹介されていて、見た目がものすごくおいしそうでした。 ぜひとも自分で作ってみたいと思ったのですが、どこを探してもレシピが見付かりませんでした。 ご存じのかたがいらっしゃいましたら、是非とも教えて下さい！！ 肉うどんなのに間違ってラム肉を、、 今日の晩御飯に、肉うどんを作ろうと思って、お肉２パックとたまねぎ２個を、砂糖、お酒、しょうゆ、お水で煮ていた所、なんかくさいと、、。パックを見てみたら、ラムとありました。 急いでいたので、間違えました(泣） ねぎやしょうがを入れても、やっぱりくさいです、、。 臭みを抜く方法はあるでしょうか？ 料理番組で肉を持った手を布巾で拭うだけの件について よく料理番組を見ていると、 お肉を触った手を、ただ濡れ布巾で拭うだけで、また包丁を持って野菜切って、 先ほどと同じ布巾で手を拭う、そしてまた今度は付け合わせのトマトを、っていうのを繰り返しますが、正直、あれって大丈夫なのか？と思ってます。 肉などは雑菌が多いので、豚肉や鶏肉は特に注意して下さいと言われています。 うちで料理する場合は、鶏などを切った包丁とまな板は使いまわしせず、食洗器に入れてすぐに洗っています。 手も、あんな布巾でちゃっちゃと拭くだけでなくて、除菌できる洗剤でゴシゴシ洗ってから野菜などを切るようにしています。 こーいうのは潔癖症と同じであって、ただの気にし過ぎでしょうか？ 番組は時間短縮の為に、あーいう布巾を使っているだけでしょうか？ 肉刺が出来にくくする方法 ゴルフの練習をしたいけど、手に肉刺が出来ると営業のため業務に支障がでます。 出来る限り肉刺が出来なくする方法もしくは肉刺が出来にくくなる方法ってないですか？ 屋外の装飾トナカイの首を左右に振らせるモーター 冬のイルミネーションの定番、庭に電飾のトナカイやミッキーの人形をおいて首や手を動かそうと考えています。仕組みは考えつくのですが、 中心になるモータ－やカムの入手方法を教えてください。 １００Vで使用し、防滴、かつ安価（それほど重くないものを動かしますので）なものを探しています。中古品や部品取りのものも歓迎です。 お肉をやわらかくする食材は？ お肉をやわらかくする食材を探しています。 先日「ウルルン滞在記」という番組でお肉をやわらかくするのに、パパイヤか何かの果汁をかけてやわらかくする、 という話が出ていました。 生のパイナップルの果実もよいらしいのですが、どちらもお肉を買うたびにパパイヤやパイナップル を買わなければならないところがたまにキズです。 できれば身近な食材で、お肉の味を壊さないでやわらかくする食材を知りたいのですが何かありますでしょうか？ 上の2つはフルーツに含まれている酵素がやわらかさの秘訣だそうです。 食用で酵素だけって売っているものなんでしょうか？？ よろしくお願いいたします。 【ハンバーガー】肉の味のおいしい店は？ こんにちは、お世話になります。 人によって好みもあると思いますが、都内＆神奈川のハンバーガー店（チェーンでも結構です）で、肉の味が良い店がありましたらご紹介お願いします。 マ○ドナル○のようなスポンジ食べているような肉ではなく（笑）、 しっかりした「ハンバーグステーキ」風の物を求めています。 また、アボカドバーガーのようなアレンジ物でも美味しいものでしたら是非ご紹介ください。 よろしくお願い致します。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 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成城石井や紀伊国屋とは、何処に有るのでしょうか。教えて下さい。