チューブ入りのアンチョビペーストのおよその賞味期限は？

質問

いつ買ったかすでにわからないチューブ入りのアンチョビペースとがあるんですが、
賞味期限が特に書いていなくて、（海外品）
常温保存とのことなので冷蔵庫にもいれていなくて、
1年は経過したものがあります。
さすがに捨てた方がいいでしょうか？
においじゃ判断しずらくて…。
今晩使おうと思ってるんですが、
やめておいたほうがいいでしょうか…。

回答No.1

skygo

開封後は冷蔵庫保存ではありませんでしたか？
我が家では開封前は常温、開封後は冷蔵庫でつかっていましたけど・・

お礼

今さらですが冷蔵庫にいれてみました。＾＾；
ありがとうございました…。