- ベストアンサー
紅芋（むらさき芋）の変色の防ぎ方
紅芋（むらさき芋）の切り口などの色が変色しないようにするにはどうしたら良いでしょうか？ 防ぎ方、教えて下さい。
- miyamiya38
- お礼率100% (6/6)
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
レモンを使用してみてください。
総ありがとう 4,852 万
紅芋（むらさき芋）の切り口などの色が変色しないようにするにはどうしたら良いでしょうか？ 防ぎ方、教えて下さい。
レモンを使用してみてください。
お礼
有難うございます。早速使用してみます。