最近の冷蔵庫は、野菜室でこんなことを
してくれるそうです。
「野菜室ビタミン増量機能
LEDの光で野菜の光合成を促し、ビタミンなどの栄養素を生成させます。LEDは、寿命が長く、消費電力も少ない発光ダイオードです。野菜にあてると光合成に有効的で、発芽や開花に影響が少なく、ビタミンのみを増量できるオレンジ色のLEDを搭載しています。」
・・・通常冷蔵庫に野菜を入れると、乾くし光は当たらないしでしなびる一方のところを、冷蔵庫内でも光を当てて光合成させるということでしょうか。
「野菜から蒸発する水分を室内に閉じこめ、高湿状態を保ちます」
・・・これは乾燥でしなびるのを防ぐということのようですね。
あなどれないわ~、野菜室。