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農薬やワックスは、洗剤で落ちる?
輸入品のみかんやレモンなどの皮には、農薬がついているから食べないほうが良いと聞きますが、洗剤をつけて、たわしでゴシゴシ洗っても落ちないのでしょうか?農薬を確実に落とす方法がありましたら、教えてください。
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落ちません。 たしか皮の内部に多く浸透しているので.「皮をむく」という方法が確実です。 ただし一部成分では皮をむいても取り除けないものがあったはず。 「洗剤が落ちる」といわれているのは「農薬成分をわざと果物に塗って.直後に洗剤で洗っている」場合。 果物の中に大部分の農薬は浸透していますからイクラ洗っても落ちません。
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- taireikei
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以前、テレビで農薬を除去するスプレーがあるのを見たことがあります。食品成分から作られていて、スプレーしてから水洗いをするタイプでした。名前を忘れてしまったので申し訳ないのですが、市販されているようなので見てみてください。
お礼
調べてみます。ありがとうございます。
- ko9ryu
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え~・・・ 体に悪いもん落とすのに体に悪いもん使っちゃ意味ないじゃん・・・ 農薬と言うか一番問題にされてるのはOPP、TBZ、イマザリルとかの防カビ剤ね。これらはもうだいぶん前から言われていますけど状況はあんまり変わってないみたい。アメリカ国内では使用を禁止されてるけど日本への輸出のにはたっぷりかかってるようです。 柑橘系やアメリカンチェリーなんかが危険性は高いようなので一番いいのは国産のを食べることですけど。 脱線しました。水洗いでかなり落とせるそうです。・・・でもいずれにしても皮を食べるのはやめた方がいいと思いますよ。薬の風呂にプカプカ漬かった果物ですからねえ。私は個人的にはレモンティー・ママレード・アメリカンチェリーは口にしないことにしています。気持ち悪いから。
お礼
チェリー、大好きなのに・・(涙)ありがとうございます。
お礼
内部に浸透・・怖いですね。ありがとうございます。