ベストアンサー タピオカはどうやって丸々に作るのか 2006/02/13 20:37 ビーズ状のタピオカはどうやって丸くするのでしょうか? 私の周りでは知っている人がいません。 みんな?印です。 ご存知の方教えてください。 みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー jintan0208 ベストアンサー率34% (59/171) 2006/02/13 20:45 回答No.1 http://www.tapiocaworld.jp/toknow.html 参考になればよいのですが。。 参考URL: http://www.tapiocaworld.jp/toknow.html 質問者 お礼 2006/02/14 07:23 某検索サイトで検索した時には出てこなかった「タピオカワールド」を初めて見ました。 言葉だけでなく写真つきだったのでとてもわかりやすくよくわかりました。 ありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (2) emuemu11 ベストアンサー率10% (1/10) 2006/02/13 20:56 回答No.3 No.2で回答したものです。 No.1の方が回答されていましたね。 失礼しました。 質問者 お礼 2006/02/14 07:26 いえいえ、ありがとうございました。 でんぷん粉と水分をあわせたものをかき混ぜたりしたら大きなひとつの団子状になりそうですが、タピオカはたくさんの小さなビーズ状になるんですね。 なんだか不思議です。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 emuemu11 ベストアンサー率10% (1/10) 2006/02/13 20:50 回答No.2 確か、器に入れて転がしているうちに雪だるま式にたまになっていくんだったと思います。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A タピオカって 皆さん タピオカ 飲んだことありますか? 私は正直 噂ほど 美味しくないなって思いました 勿論 決して不味くも無いが 皆さん タピオカ 美味しいですか?どうですか? タピオカが人気な理由 最近巷でタピオカを飲んでいる人、タピオカ専門店に並ぶ人をよく見かけるのですが、どうしてタピオカがそんなに人気になっているのでしょうか? 愛飲されている方いらっしゃいましたらぜひ教えてください! タピオカ粉 自分の周辺のスーパーなどへは問い合わせてみましたが粒のものは扱っているけれど粉はあつかっていないとのことでした。 インターネットでタピオカ粉が中華街で売っているというページを見たのですがどこのお店かがわかりませんでした。 どうも1店舗しか扱っていなかったという内容だったのですがどなたか中華街のどこの食材店でタピオカ粉を扱っているかご存知の方はいませんか? 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム タピオカの効果・・・? タピオカがキャッサバという芋から作ったでんぷんでできているのは知っているのですが、詳しい栄養素が分りません。 バイトの関係でタピオカを食べる機会が多いのですが、タピオカを食べると便通がよくなります。 しかし、食べ過ぎると太るのでしょうか? 詳しい成分を知っている方がいたら教えてください。 文化祭に使うタピオカ 文化祭でタピオカジュースをすることになって、 学校側のほうから言われ冷凍のものを買うことになったんですが、 市販のだと冷凍ものがなく、 通販でだと当日前に届く日にちでなくなってしまったので、 自力でいちからタピオカを手作りでやろうかなと思っていましたが、 タピオカを手作りで作ったことあるひと作り方を教えてください それか他にもいい提案などあればぜひ聞きたいです ちなみに明日文化祭です笑 タピオカスターチを買ったのですが 北米にすんでいます。片栗粉が見つからなかったので、仕方なくタピオカスターチを買いました。 が、やはり、使ってみた感じ、片栗粉と違うんです。竜田揚げに使ってみたのですが、なんというか、カラッというかんじではなく、ネターという感じになってしまいました。 その他、かけ汁のとろみをだすためにも使ってみましたが、とろみが長続きしない、というか、まもなくしゃびしゃび、という感じになってしまいます。(泣) 高いものではなかったのですが、使わず捨てるのも悔しいです。 そこで、このタピオカスターチの特性にあった料理を御存じの方、レシピや使い方の秘けつを教えていただけませんでしょうか。よろしくお願いします。 タピオカ 今でも飲んでいますか? こんにちは🥤 11月9日はタピオカの日だそうです。 一時期一大ブームとなったタピオカ。 みなさんは今でも飲んでいますか? 私はブームの時に一度飲んだのですが、それ以降は一度も飲んでいません(;^_^A タピオカの原料というか、作り方というか・・・ 先日、タピオカというものを初めて食べました。 タピオカというのは何かの果実なんですか? それとも何かで作って、あのカエルの卵のような形に なるのですか? 知っている方、教えてください。 タピオカ パールレディのタピオカドリンクのカロリーを知っていらっしゃるかたいましたらおしえてください!!! 全部知りたいんですがミルクティーだけでも知りたいです! タピオカの漂白剤について タピオカ入りココナッツミルクを自分で作ってみたいと思い、スーパーで乾燥タピオカを探したら、中国産・漂白剤使用のものしかみつかりませんでした。 おそらく自分が今まで飲食店やコンビニで買って食べていた白タピオカには全てに使われていたんだなと思うと怖くなりました。 ただこのご時世ですし、中国産というのもあって神経質になっているだけかもしれません。 何でも摂りすぎは良くないのは承知ですが、お店で売られているタピオカに使われている漂白剤って、例えばスーパーで売られている食パンにも使われているような漂白剤と同じようなものなのでしょうか? 漂白方法についてもわかる方いらっしゃいましたら教えてください。 タピオカドリンク飲んでます? こんにちは 最近、若者を中心にタピオカドリンクが流行っているようですが みなさんは飲んでいますか? バリエーション豊富で、見るだけでも楽しめますね^^ 模擬店でタピオカを販売しようと思っているのですが 学園祭で模擬店をやることになり、タピオカを販売しようと考えています。 ですが学校の規制が厳しく、生徒は食品に触れてはいけない、必ず密封されたもので完成品と決まっています。 真空パックなどのタピオカは見つけたのですが、私たちがカップにつめるのは禁止なので使えません。 そして直接業者さんと交渉しなくてはいけません(つまり通販はダメなんです…)。 もし兵庫県内で直接交渉のできるタピオカ販売の業者さん、また、もしタピオカ以外で上記の条件を満たす食品業者さんなどをご存知でしたら教えていただきたいです。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム サクサク粉とタピオカ粉 先日子供に食物アレルギーがある事が判明しました 今 除去食を始めています 最近疑問に思ったのですが「サクサク粉」も「タピオカ粉」も澱粉のようですね どう違うのでしょうか ある本のレシピのお好み焼きの欄に サクサク粉:タピオカ粉=2:1の割合で使用する と なっていました 同じような物なのに わざわざ混ぜるのはなぜですか? 何か意図があるのは理解できるのですが サクサク粉とタピオカ粉の違いは何なのでしょうか ご存知の方がいましたら よろしくお願いいたします 札幌で、クイックリーのタピオカドリンクの買えるところ このまえ、クイックリーのタピオカドリンクを もっているひとがいて、お店がオープンしたんだぁ、 と思って探したけれど見つけれません。 どこかにタピオカドリンクのおみせがあるのを知ってる 方がいらっしゃいましたら教えてくださいー タピオカなんですが ブラックタピオカなんですが、生タイプを一回全部ゆでて、そのゆでたやつを冷凍して食べる時だけ食べる分をレンジであたためたとしたらもとの食感は無くなってしまうでしょうか? もししってる方いらっしゃいましたらお願いします。 タピオカの入った紅茶なんですけど… 以前、どこかのスーパーで、タピオカの入ったインスタントの紅茶を購入しました。水色の箱に、何袋か入っていました。とても美味しくて、また、買おうと思っていたのですが、どこで買ったか思い出せず、そうこうしているうちに、箱も無くなってしまいました。どなたか、製品名をご存知でしたら教えて下さい。お願いします。 タピオカ粉の購入について ロサンゼルスで「ポンデケージョ」と言うもちもちパンを作ろうと思いますが、材料のタピオカ粉を探してもなかなか見つかりません。 ブラジルや東南アジアで食材料として使用しているらしいのですが 売っている所をご存知な方、教えてください。 もしアメリカで手に入らなければ、日本では「タピオカ粉」は売っていますからアメリカに持ち込むことは可能でしょうか? 粉を持ち込むのはあまりよくないのではと心配しています! 持ち込む場合は、食品名をきちんと記載すればいいのでしょうか 教えてください。お願いします。 タピオカブーム、馬鹿らしくないですか? タピオカブーム、馬鹿らしくないですか? 全てのブームにおいていえることかもしれませんが、流行りに飛びつく人って自分がないんだなぁって思えます。 飲むこと自体はいいと思うのですが、一過性でタピオカブームに乗っかる人は最新の物を知っているという、虎の威を借る狐のようです。 タピオカの作り方 友人からお土産でタピオカを頂きました。 が、作り方が書いてないので ネットで検索して作り方を見つけたのですが いくつかあってどれが本当なのかわかりません。 1.ゆでる前に水につける方法 2.そのままゆでる方法 そのままゆでる方法では水から茹でると ベタベタになってしまうのでダメと書いてありました。 水につける方だとつけないといくら茹でても かたいままだとか。 どっちが本当の作り方なんでしょうか? 都内でタピオカミルクティー 都内(できれば山手線沿線)でタピオカミルクティーを売っているお店を探しています。 レストランではなく気軽にテイクアウトできるお店が希望です。 以前住んでいた国では買いやすかったのですが、今住んでいるエリアにはないようで、コンビニで売っているのは食感がXだし、自分で黒タピオカを茹でて作ってみましたがそれもいまいち(><) 横浜中華街まで足を延ばせば買えそうですが、もう少し近場で買えると嬉しいです。 どなたかご存知の方教えてください!どうぞよろしくお願いいたします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
某検索サイトで検索した時には出てこなかった「タピオカワールド」を初めて見ました。 言葉だけでなく写真つきだったのでとてもわかりやすくよくわかりました。 ありがとうございました。