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粉ふるいの代用
そろそろバレンタインの練習をしたいと思っているのですが、粉ふるいがなんだか見つからないんです。でももう買いに行く暇がなさそうで・・・; そこで、ざるを使えば一応代用になると聞いたことがあったのですが、本当になるのでしょうか? また、ざるよりも代用品になりそうなものがあれば教えてください♪
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質問者が選んだベストアンサー
うちも粉ふるいがなくて、目の細かいざるを使っています。それでクッキーやスコーンを焼いていますが、全然大丈夫ですよ。 茶こしだといいけど、小さいから時間がかかるしね。
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- hime_002
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回答No.3
03240929さん、こんにちは。 要は目が細かければいいわけですから、 ざるでも、茶漉しでもいいと思いますよ。 茶漉しの場合は、振るのが大変なので、 スプーンで上から押してあげるといいと思います。 (あまり強くはやらないように) でも、茶漉しじゃちょっと時間がかかるかもしれないので、 やっぱりざるですかね・・・ あんまり回答になっていなくてすみません・・・
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます☆ 確かに茶漉しも聞いたことあります☆でもやっぱり時間かかっちゃいそうですね・・・やっぱりざるですかねぇ?
noname#15676
回答No.2
ざるでもいいと思うけど 今日の朝の子供番組でビニール袋に入れて膨らませて 端を縛って振りまくって粉に空気を含ませていましたよ。 ちゃんとした料理の先生と子供でアップルケーキを焼いてました。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます☆ そんな方法もあるんですねぇ!?おもしろそうなんで、今度やってみます♪
noname#17429
回答No.1
味噌漉し はどうですか
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます☆ 味噌漉しでも出来るんですね~!でもうちにあったかどうか・・・って感じですね(汗;)
お礼
ご回答ありがとうございます☆ 実際に作られた方の意見が聞けてよかったです♪やっぱりざるでやりたいと思います!