生クリームの捨て時

質問

生クリームが余っていたので、お菓子を作ろうと思っているのですが、
牛乳みたいに匂いでわかるものでもないし、口に含めることもできないので、迷っています。
まだ買ったときと同じようにサラサラしています。匂いもないようですが、腐った匂いがわからないので何とも言えません。前にヨーグルト状になっていたことがあるので、さすがに捨てましたが、今回は使っていいものなのかどうか廃棄の目安を教えてください。

回答No.1

ebichu · ベストアンサー

未開封ならば、箱に表示されている期限。
開封後ならば、開封して2～3日中に使うようにしています。
よく加熱してということならば、開封後（賞味期限内で）
5日目で使ったことはあります。

口に含めることは可能ですよ。
濃い牛乳のようなものですから。

純生クリームは痛みやすいようなので、
開封後はすみやかに使い切るのがおすすめです。

お礼

少し器に出してみたのですが、下のほうがヨーグルト状になっていたので、捨てました（^^;)

回答No.2

sasai

こういう質問と回答がありました。

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1783981

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1783981

お礼

ありがとうございます。参考になりました。