ベストアンサー カンの冷凍 2005/09/30 20:52 缶ジュースなど冷凍したら破裂するって本当でしょうか? 何時間ぐらい冷凍してたら破裂しますか? みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー shiwo ベストアンサー率44% (4/9) 2005/09/30 23:52 回答No.2 破裂します。 数年前なのではっきり覚えていませんが、1.5~2時間くらいで破裂しました。 母がビールを早く冷やしたくて冷凍庫に入れたまま忘れてしまって・・・。 ボンッ!という音が聞こえて、慌てて冷凍庫を開けるとシャーベット状になったビールが。 後片付けも大変だし、とても危険なのでやってはいけません。 質問者 お礼 2005/10/02 23:33 ありがとうございます。2時間ほどで破裂してしまったのですね。 後かたづけのことを考えると恐ろしいです。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (2) asagi-yuina ベストアンサー率40% (39/97) 2005/10/01 01:04 回答No.3 NO1です。 持ち歩く必要はあるのですか??ならばペットボトルにうつしてから凍らせれば、破裂しないですよ。 その代わり、いっぱい入れないで少し余裕をもたせないといけませんが…。 またはパックのジュースでしたら凍らせても何も問題ありません。 パックジュースはダメなのでしょうか?? 質問者 お礼 2005/10/02 23:34 ビールも持っていきたいのです。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 asagi-yuina ベストアンサー率40% (39/97) 2005/09/30 21:26 回答No.1 冷凍するなら他の容器に入れてから冷凍しましょう。 具体的な数字は分かりませんが、缶のまま冷凍をする必要があるのでしょうか?? 液体を固体にするとき、体積が増えます。 そのために、缶ジュースを凍らせると、中の液体だったものの体積が増えて、破裂する、っていうわけですね。 実験するまでもなく、やってはいけない事だと思いますけど… 質問者 お礼 2005/09/30 21:31 ありがとうございます。 他の容器に入れたら、持ち歩けません。 普段は軽く冷凍してますが、破裂したことはないので どこまで大丈夫なのかな・・と。 (実験する勇気がないのです) 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他(料理・飲食・グルメ) 関連するQ&A 缶ビールの空隙 缶ビールやジュースを凍らすと缶が変形します。 空隙率はどのようにして決められているのでしょうか。 瓶や缶ビールでは、凍らすということはないのでしょうか? ちょっと積りで、冷凍室に入れた瓶や缶が破裂しない対応がほしく思います。 50L以下の容量の小さい冷凍冷蔵庫 小さい冷凍冷蔵庫を探してるのですがなかなか見当たらず 極端に言うと、冷凍庫も冷蔵庫も缶ジュースが5,6本入ればいいくらいの容量でも構いません。 (やはり小さすぎで需要がないのでないでしょうか?) 市販の冷凍コロッケが破裂します(T_T) タイトルどおりなのですが、生協で購入した冷凍コロッケに限って破裂してしまいます。 高温で(衣を散らして確認)揚げる方法、油を熱しないまま入れてコロッケごと加熱する方法、どちらで揚げても破裂してしまいます。 今まで自分で作ったものも、他の冷凍コロッケも破裂したことはありません。 何故か今回のものに限り必ず破裂してしまいます(^-^; 何かよい方法がありませんか? ちなみに子どもに卵アレルギーがあり、購入したコロッケは衣に卵を使っていないものなのですが、それと関係あるのでしょうか…。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 冷凍コロッケ 前にコロッケを作った時に少し多めだったので一部を衣ををつけた状態で冷凍しました。今日それを揚げてみようかと思っているのですが温めた油の中に冷凍のままいれてしまってよいのでしょうか?それともコロッケは少し自然解凍させてから揚げた方がいいのでしょうか?よく本では凍ったまま揚げるってありますけど油の中で破裂したりしないのですか? 教えて下さい! 冷凍した缶チューハイが溶けるまでの時間について 冷凍庫で完全に凍らせた缶チューハイ(500ml)を常温下(25℃)に置いた場合、溶けるのにどれくらいの時間がかかるのでしょうか? なお、計算式などがあれば、併せてご教示いただきたく思います。 牛乳の冷凍 牛乳が安いときは買いだめします。 そして冷凍しますが回答したときに味が変わっていたり、なんか少し腐ったようなにおいを感じるときもあります。 牛乳は冷凍しても腐敗を防止したり味が変わるのを防いだりする効果はないのでしょうか。 ちなみに、ジュース類はどうでしょうか。 よろしくおねがい致します。 いよかんを冷凍したら、苦味が・・・。 いよかんがいっぱい買って・・・腐りそうだったので皮をむいて冷凍しておきました。 冷凍してすぐの頃、ジューサーでジュースにして飲んだときは、苦味が感じられなかったのですが・・・・。今日、冷凍してから2週間くらい経過してから、飲んでみたら、なんか苦いのですが・・・。いよかんとヨーグルト、牛乳、砂糖で攪拌しました。何でですか???また、冷凍いよかん、まだまだ沢山あります。なんか、言い食べ方ってありますか? バナナを冷凍するタイミングはいつがいいでしょう 新鮮なときがいいのか ちょっと腐りかけがいいのか 冷凍したバナナはバナナジュースに利用します ミートソース缶の冷凍について ミートソース缶のあまったものを1ヶ月半ほど前に冷凍して(タッパにラップをひいて冷凍後、完全に冷凍されたらラップのみで冷凍)おいたのですが、食べても大丈夫でしょうか? 冷凍したらどれくらい大丈夫なものですか? 捨てたほうがいいですか? 教えて下さい。 春巻きの冷凍・解凍方法 春巻きが大好きで、よく作ります。 前回たくさん作ったので、初めて冷凍してみました。 昨夜冷凍庫から出して自然解凍しておき、 今朝お弁当に入れようと揚げてみましたが・・・ 見事全部破裂して、見るも無惨(>_<) 揚げる前に、・・・まずいかなぁとは思ったんですけど。 皮に水分がいっぱいあって、べっちゃっとした感じだったので、 皮が破れるのは当たり前ですよね。 一体どうすれば、おいしく冷凍して後日食べれるんでしょうか・・・? 冷凍バナナがいっぱいあります。 冷凍バナナがたくさんあります。 夏場はバナナジュースにしてよく飲んでいたんですが 最近寒くなってあまり作りません。 この寒い中どう食べることができるでしょうか? 解凍してケーキにすると真っ黒けになりそうです。 よろしくおねがいします。 バナナの冷凍方法 お世話になります。 よくバナナを凍らせてバナナジュースを作るのですが、どうしても臭みが出ます。 臭みの出ないバナナの冷凍方法を教えて下さい。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 間違えて缶ビールを冷凍しちゃったんだけどこれって解凍したらおいしく飲めるのかな? 間違えて缶ビールを冷凍しちゃったんだけどこれって 解凍したら普通に飲めるのかな? 梅を冷凍して梅ジュースを作る方法について ここ数年、青梅を丸1日程度冷凍するやり方で梅ジュースを作っています。 この冷凍する期間ですが、丸1日を三週間程度に延ばした場合、何か支障が出るのでしょうか? というのは、我が家には梅一キロ相当用の広口ビンしかないのですが、今年は梅二キロ分くらい仕込みたいと思っているのです。 もう1つ広口ビンを買えば済む話なのですが、あいにく収納場所もなく・・・ もし三週間程度の冷凍で支障が無いのであれば、ジュースは三週間もあれば出来るので、時間差で作ればいいかな?と思いまして。 詳しい方、ぜひ教えてください。 冷凍食品を「チン!」するとき 私は、昼ご飯のおかずに冷凍食品を食べるのですが、1つの種類のものを食べるのではなく、いくつかのものを少しずつ食べる時が多いのですが、レンジ後、必ずどれかが破裂しています。 例えばメンチ・コロッケ1つ・春巻き1本だと、コロッケ1個が中身出ているときがあり、あまり短いと上は熱いけど下は冷たい。 でも、同じもの3つでも、1つは凄く冷たいのに、隣は熱い場合もあります。 なにか上手い方法ないですか?特にちがう種類の時の場合が多いので。 よろしくお願いします。 要冷凍 先ほど用冷凍の商品を冷蔵庫に一時間ほど入れてしまいました。加熱調理されていないものです。冷凍庫に入れたのですが大丈夫でしょうか? ペット、缶のお茶は何度で冷凍になりますか ペットボトル、缶のお茶は何度で冷凍になりますか?冷凍庫に保存しようと思うのですが、凍らない程度に冷やそうと思っています。0度以下だと凍るのでしょうか? 冷凍食品、残り物を使わないお弁当 タイトル通りなんですが冷凍食品、残り物を使わないお弁当を主人にもたせています。段取りがヘタクソで、自分で自分の首を絞めてる状態です。 朝食(食事と野菜ジュース)とお弁当を準備するのに1時間半くらいかかります。これってかなりトロイですよね?^^; 参考までに、同じように残り物、冷凍食品を使わないで準備されてる方いませんか?? 缶詰のささみは冷凍できますか? 離乳食用に缶詰のささみを購入しました。 一度に一缶は使わないので、下ごしらえをして冷凍をしようと思うのですが、問題ないでしょうか? 同様にツナはどうでしょうか? トマトジュースの冷凍保存 こんばんは。質問させて下さい。 未開封のペットボトルのトマトジュースがあります。(無塩ではないです) 明後日が消費期限なんですが、これって冷凍保存して大丈夫でしょうか? 解凍後は、料理に使おうと思っています。 もし冷凍できるのならば、 1、そのままペットボトルのまま冷凍庫へ 2、少し量を減らしてから、ペットボトルのまま冷凍庫へ 3、タッパーなどへ移し替えて冷凍庫へ どの方法が最適でしょうか? 回答よろしくお願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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ありがとうございます。2時間ほどで破裂してしまったのですね。 後かたづけのことを考えると恐ろしいです。