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スイートポテトのために!
焼き芋を作って、それでスイートポテトを作ろうと思うのですが、焼き芋を作るのに時間が掛かってしまうので、ついつい作る気が失せてしまってて…… 蒸すなら早く出来て、芋の甘みも引き出せるのですが、べちゃべちゃしてしまうし、レンジでは何だかぱさぱさするし…… どうにかして、手早く焼き芋を作る方法があれば教えてくださいm(_ _)m
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http://osakaya160.exblog.jp/i6 のハニースイートポテトの項目 サツマちゃんを 濡らしたキッチンペパーで包んでポリ袋に入れて レンジでチ~ン。 水分が多すぎず少なすぎず、丁度良い環境で蒸せます。
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- pisces-saiko
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回答No.2
水に濡らした新聞紙で芋を包んで、ラップしてからレンジにかけると焼き芋風になりますよ。 簡単なのでお試しあれ(^^)
質問者
お礼
回答ありがとうございます。新聞紙を使うって何だか新発想ですね。いかにも焼き芋っぽくて美味しそう♪またやってみます~♪
お礼
回答ありがとうございます!このスイートポテトのレシピも一緒に使って作ってみようと思います。