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しょうが「1片」とはどれぐらいの量?
料理の作り方によく「しょうが1片分をすって・・・」とか、「しょうが2片」などと分量の説明がありますが、しょうが「1片」とはどれぐらいの量ですか?
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質問者が選んだベストアンサー
およそ20~30グラムとお考え下さい。
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- o24hi
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回答No.3
こんばんは。 一片で約80g程度が一般的です。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
- miffy38
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回答No.2
しょうが1片とは親指大ほどのかけらが目安です。
質問者
お礼
親指大ほどが目安ですね。参考になりました!ありがとうございました。
- isoyujin
- ベストアンサー率21% (145/662)
回答No.1
一カケでは? 一斤(重さの単位)ではないと思います。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。 昨日使ったレシピ本には「おろししょうが1片分」とありました。
お礼
ご回答ありがとうございました。参考URLも読みました。