唾

質問

唾そのものをにおいでも臭くありませんが唾をこするとすごく臭いですがどうしてですか？おしえて下さい。

回答No.1

neuro

恐らく、臭い物質の揮発の違いだと思います。唾液は粘液で口腔内の不純物や細菌などの臭い物質を含んでいます。唾液そのままだと液体の表面から徐々に臭い物質が拡散していきますよね。粘性があることもあり、蒸発は少しずつになると思います。ところが、こすりつけたりすることで、そのままよりも蒸発する面積面積も広くなり、一度に揮発する臭い物質の量が多くなります。それで臭いが強く感じられるのだと思います。臭い物質の中には、酸素と触れることにより酸化して臭いが強くなるものもあるので、こうした量的・質的な違いが原因だと思います。理屈からするとこういう事だと思うのですが、実際に物質を計測したわけではないので自信なしです。