家庭菜園経験のある方にお聞きしたいです。

質問

こんばんわ。最近プランターを使って家庭菜園を始めました。これから新たにはつか大根を作ろうと思い種を買ってきましたが、用語が分からずに苦戦しています（＾＾；）
○発芽後間引きし、本葉２～３枚の頃1本立てとします。
と書いてあるのですが、まず「間引き」・「1本立て」とはどういう意味なのでしょうか？？？
何せ初心者なので、どうぞよろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ

回答No.2

nitto3 · ベストアンサー

種は多めに播きます。
沢山生えてお互いで倒れないのです。
しっかりしてきたら詰まったところを抜き取るのです。
抜き取ったものは抜き菜といってとても美味しいです。
大きくなるにしたがってだんだん抜いていきます。
一本立てとはその残ったものが最終的にぶつからないように、
はつか大根なら１０Ｃｍ弱の間隔にすることです。
根物は植え替えないほうがいいです。

お礼

細かく教えていただいてありがとうございます☆抜いた野菜も食べられるっていうのは無駄が無くてとてもいいですね！ｖ（＾▽＾）ｖ参考になりました☆ありあとうございますｍ（＿＿）ｍ

回答No.1

dokokani

一箇所に集中的に発芽したものを、小分けにしてあげることです。
　下記参照ください

参考URL：

http://www.e-taneya.net/01yasai/02konsai-html/002daikon/information.html

お礼

ありがとうございますｍ（＿＿）ｍ今日さっそく種をまいてみようと思います☆サイトも参考にさせて頂きますね（＾＾）