家庭菜園、葉ねぎについて

質問

初めて家庭菜園をしています。
室内の窓際でプランターで育てていますが、できれば、大きく育てて定期的に収穫できればいいなと思っています。日は日中はずっとあたっています。窓にボコボコしたガラスをつかっていて、日光が普通のガラスごしとくらべると弱いと思います。

わからないところがいくつかあります。よろしければお知恵をお分けください。
・今、発芽をしたので3cm間隔で間引きをしました。ある程度の大きさになるまで小ねぎとして収穫をし、育ちの良いものを残して中ネギにしようと思っているのですが、収穫する際、中ネギにするものはそのままにしておかなければいけないのでしょうか。
・夏になると、室内窓際ではきついと聞きました。換気をしないといけないと聞いたのですが、窓を開けっぱなしにしておくだけでいいのでしょうか。不安です。また、外出の際は戸締りのため窓を閉めたいのですが、クーラーもなく、どうすればいいでしょうか(あくまで、室内にこだわりたいと思っています)。

回答No.1

yamm916

葉ねぎは比較的生育が早いので、刈り取り収穫をしてもけっこうすぐに再生してきます。ただ、小ネギのうちでは刈り取ってしまうとそのぶん生育が遅れてしまいますので、そのままにしておかれることをお勧めします。

ねぎは高温の環境下では生育を停止する性質があるので、夏場はできるだけ涼しくしてやったほうがよいとおもいます。気温が上がりそうなら日当たりにこだわらず、直射日光の当たらない明るい日陰でもよいです。夏は収穫期ではないので、「干しネギ」
といって株を掘り上げてしまい陰干しをしておく方法があります。干している間に株元に栄養が蓄えられるので、8月下旬に再び植えると株別れして秋からの収穫が多くなります。

お礼

ありがとうございます。とても参考になりました。