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バチルスについて

各種バチルス菌についての研究をしています。 ネットで菌の性質など調べたいのですがなかなか上手く検索できません(><; 菌の情報を検索できるサイトなど知っている方いらっしゃいませんか?? 研究発表会も迫って来ているのでぜひ回答お願いします(>ヘ<)!! ちなみにこれから私が研究していくのは B.siralis、B.licheniformis、B.subtilis なので、これらについて何か御存知の方、ぜひ私に情報をくださいo(__)o

質問者が選んだベストアンサー

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  • nesunesu
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回答No.1

サブチリスについては自分でも調べたことがあるので簡単な情報を載せておきます。よかったら参考にしてください。 1 Bacillusu属の菌のうち、最も良く知られた菌種。 2 病原性のない極めて安全性の高い菌である。(納豆菌も分類上は同じ菌種) 3 枯草、牛乳、土壌、味噌、醤油、空気中など自然界に汎生している。味噌などでは キメ細やかで、ねっとりした感じにし、感触を改善する作用もある。  構造 1 体長は2~3ミクロン、体幅0.7~0.8ミクロン程度である。 2 重さは2.6×10-13 g、比重1.12、容積1.6×10-12mmlである。 生物学的特徴 1 温は27~37℃(中温域)であるが、5~50℃程度でもよく増殖する。 2 最適pHは7~8.5であるが、4~10程度でも増殖する。 3 グラム陽性でアニリン色素によく染まる。芽胞で濃染す るものと淡染するものとの 2通りを生ずるが、後者は発 芽 後の芽胞殼である。 4 好気性、通性嫌気性の両生を示す。 5 世代時期は最適条件下(25℃で31分である。一日の 増殖回数46回、一日の増殖率は6×10である。

koyuaijihu
質問者

お礼

ありがとうございます!!! これだけ情報があれば十分です☆” 本当にありがとうございました☆(>▽<)

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