ボカシ堆肥の完熟の見極めは？発酵熱が無くなればＯＫですか？

質問

米ぬか、納豆、池の水を使ってボカシ堆肥作り３回目です。
お陰様で過去２回とも大成功でした。
さて今回ですが、４月中旬ごろに仕込み毎日攪拌して順調に発酵熱もあり、白カビも出来てました。
しかしながら５日ほど前、早くも熱がおさまり始めました。
前二回よりも半月以上早いのですが、もう完熟（完成）しているのでしょうか。
去年の１２月に仕込んだのは４０日以上かかったのですが、今回はまだ２０日も経っていません。
ただ、違いは過去二回は普通に取ってきた山土（落ち葉のたまった腐葉土？）を混ぜ、今回はホームセンターで買って来た完熟腐葉土を混ぜた事くらいでしょうか？
もちろん時期の違いで今回は気温が高いというのもあるでしょうが・・・。
これで完成と見ていいのでしょうか？なんか早いような気がしますが・・・。
ご教示よろしくお願いします。

回答No.1

idechi69 · ベストアンサー

完成だと思います。

ボカシ肥は、完熟堆肥を作るのとはことなり、あんまり発酵させてはいけません。発酵させすぎると、中の肥料成分がなくなってしまい、ボカシ肥の価値がなくなってしまいますから。

前回までは山土で今回は完熟腐葉土を利用したということですが、実は正解です。
山土だと、どうしても発酵してしまいますが、完熟の堆肥や腐葉土を混ぜると発酵を抑えられます。
また、山土にくらべ病原菌も少なく安心して使えると思います。

ボカシ肥料を作るときのポイントを付け加えると、
(1)高く積み上げる
(2)遮光し、雨に当てない
(3)水分量は55％（手で固く握り、指でほぐして簡単に崩れる程度）
(4)切り替えし（攪拌）は通常1週間に一度（合計4-5回）程度で充分（最高温度まで到達しそこから温度が下がり始めたら攪拌する）
といったところでしょうか。

白カビも出ているということですし、良いボカシ肥だと思いますよ。

お礼

idechi69さん、ありがとうございました。
お礼が遅くなり申し訳ございません。
白カビは問題ないとのこと安心出来ました。
発酵しすぎるのもダメなのですねぇ。
参考になるアドバイスありがとうございました。