締切済み 鶏肉料理の作り方 2001/09/09 22:46 鶏肉が好きなのですが料理の仕方が照り焼きやから揚げだけしか思いつかないので、鶏肉を使った簡単でおいしい料理を教えて頂けませんか？よろしくお願いします。 みんなの回答 （11） 専門家の回答 みんなの回答 noname#24736 2001/09/09 22:49 回答No.1 参考URLを開いて、左側の「材料別検索」を選んで、次に「肉」を選択すると、鶏肉を使ったレシピが沢山有ります。 参考にしてください。 参考URL： http://www.bob-an.com/index.asp 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 12 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 簡単な鶏肉料理を教えて！ こんにちは。兼業主婦歴１年のtapです。 実は昨日、鶏もも肉があまりに安かったので大量に買い込んでしまいました。 なにか、簡単でおいしい鶏肉料理、ありませんか？ 働いているので、できればあんまり面倒じゃないものがいいです。 ちなみに昨日は、照り焼きにしました。 レパートリーが少ないので、あとはトマトソース煮とかから揚げとかぐらいしか、思いつきません・・・。 皆さんの知恵を貸してください。 鶏肉料理 鶏肉料理なんですが(チキンソテーや日清の唐揚げ粉で作った唐揚げなど)、作った同日は美味しいんですが、翌日になると鶏臭さが出て不味いんです(;´∩｀) どうしたら翌日も美味しいままにできるんでしょうか？！ お料理上手な方、教えてくださいm(__)m マンネリメニューの打破(鶏肉編）… こんにちは。 今日スーパーで鶏肉(胸,もも)が安売りするので まとめ買いをしてくる予定なんですが、鶏肉というと から揚げ、照り焼き、ローストチキン、カレー・シチュー系の具 とお決まりになってしまうので、みなさんに 鶏肉を使ったおすすめ料理を教えてほしいのです。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 鶏肉料理で 鶏肉（もも？）のソテーを作りたいのですが以前鶏肉の照り焼き（ きったりせずにそのままの形）を作ったのですが お肉の中にしっかりと火が通らなくてじっくり焼いていたら硬くなってしまって。。。 どうしたら中まできちんと火が通ってやわらかく作れるでしょうか？？ 教えてください！！！ ；。； 鶏肉大好き夫婦にお薦めレシピを！！ こんにちは。 新米主婦です。 鶏肉が大好きです！！安くて、胸肉は特に活用しています。 しかし、レパートリーも少ない私は、増やしたいと思ってます。もも肉、胸肉のレシピ、教えてください。 ちなみにいつもよくする料理は、から揚げ、チキンナゲット、キャベツと肉炒め、照り焼き、親子丼、くらいです。 何かありますか？？ 鶏肉 とりモモ肉を使用したあっさりしたメニューが知りたいです。我が家では照り焼き、から揚げばかりで・・・。子供にも好評なあっさり鶏料理、教えてください。 鶏肉で 鶏肉料理で から揚げ、焼き鳥、南蛮味のもの 以外で若い男子が好きそうなレシピありますか？ 好きな鶏肉料理 好きな鶏肉料理はなんでしょう？ 鶏肉の臭みとりについて 主人にお鍋やテリヤキチキンなどを出すとき、臭みがあると言われます。 私はそこまで感じないのですが、風味で感じるみたいです。 鶏肉の臭みを消すにはどうすれば良いのでしょうか？ みなさんは何か鶏肉を使った料理のとき、下処理をしますか？ 冷凍して鶏肉を使う時が多いこと、外国産が多いことには関係あるのでしょうか？ （冷凍はきちんと本を見て冷凍保存用袋を利用。1週間以内にはつかいきります） アドバイスお願いします。 簡単ヘルシーで飽きのこない鶏肉料理を教えてください 簡単ヘルシーで飽きのこない鶏肉料理を教えてください 腹筋を割るために鶏肉メインで生活をしようと考えています 鶏肉料理を教えてくださいな 鶏肉を食べると眠くなる... 私の知人が「鶏肉を食べると眠くなる」という特異体質のようなのですが、これは科学的な根拠があるのかどうかご存知の方はいらっしゃいますか？ 知人曰く、ケンタッキーフライドチキンを食べると覿面に眠くなり、ぐっすり寝入ってしまうとのことです。 KFCに限らず、鶏の唐揚げ、焼き鳥など鶏肉料理は全般的に眠くなるようです。 初めて聞いた不思議な症状（？）だったので、思わず質問してしまいました。 何かご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけると嬉しいです。 鶏肉の照り焼き風?! 大根おろしを使ったあっさり味の鶏肉の照り焼きっぽいのを作りたいんですけど、普通に照り焼きの味付けでもいいんですか？大根おろしを入れるタイミングは？美味しい味付け方法教えて下さい。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 鶏肉（ササミ）の（簡単）料理！ 鶏肉が好きなので、良く買って食べるのですが毎回ワンパターン（フライパンで焼いて、塩で味付け）で飽きてきました。 簡単に出来る料理があれば教えてください！ 男ですのであまり凝ったもの出来ないと思います。宜しくお願いします。あっ、ちなみに健康を考えてササミを使ってます。 鶏肉を使った簡単料理の作り方 お年寄りから子供達まで２０人ぐらい集る昼食会に鶏肉料理をメインに考えているんですが簡単に作れて夏を感じられる料理の作り方を教えてください。 出来ましたら前日から作りおき出来るものか、下ごしらえまでを済ませて当日は仕上げぐらいで出来る料理だと大変助かるのですが・・・。 付け合せなども教えていただけると幸いです。 厚かましいお願いですみません。期日が迫っていて色々検索をしているんですがかなりパニックってます。 あなたのご自慢「鶏肉レシピ」は？ から揚げやローストチキン、煮込み料理など、 いろいろな料理で楽しめる鶏肉は、 毎日のごはん作りに欠かせない食材ですよね。 あなたのとっておきの「鶏肉レシピ」は何ですか？ このひと手間で、から揚げの風味がアップ！ 話題の鶏ハム、この作り方でひと味違う味わいに♪ などなど、ご自慢の鶏肉レシピをぜひ教えてください！ 『オレンジページ』（5/2・17合併号） http://www.orangepage.net/book/orp/new/110502_17_orp.html では、「ウマすぎ！ 鶏レシピ」を大特集！ 鶏もも肉をジューシーに、胸肉をしっとりと、 おいしく味わうレシピ満載です♪ こちらも、ぜひご覧になってくださいね。 神楽坂で鶏肉料理を食べれるお店 ここのところ神楽坂に行く機会が多いんですが、こちらの方で鶏肉料理を食べれるお店はありませんか？鶏肉好きなんですが、幅広く色んな料理で食べたいです＾＾ 鶏肉料理 料理初心者です。 先ほど、玉ねぎ、ピーマン、もやし、鶏肉でカレー炒めを作ったのですが、味が薄っぺらくて美味しくないのです。 やはり調味料が塩、胡椒、カレーパウダーだけでは…。 因みにマヨネーズもなぜか入れてしまいました。(汗) 下味とか必要なのでしょうか？ 料理上手な方、 ご指導おねがいします。 テーマは簡単に美味しくです。 から揚げ用の鶏肉 今週末にピクニックに行こうと思って、普段は作らないから揚げを作ってみようと思っています。 土曜に行こうと思っていたので、昨日の木曜に鶏肉のもも肉を購入したのですが、土曜は天気が悪いようなので日曜に変更しようと思っています。 予定よりも1日伸びてしまったので、お肉の賞味期限とかが心配なのですが、日曜までOKでさらに美味しいから揚げができるような保存方法教えて下さい！ 調味料につけて冷蔵庫・・で良いのでしょうか。 今は買ってきたまま冷蔵庫にいれてあります。 お肉屋さんで買ったので賞味期限はよくわかりません。 鶏肉があまり好きではなく、鳥の料理をほとんどしたことない新米主婦です。宜しくお願いします。 料理の事で…。 料理の事でお聞きしたい事があります。私、料理好きの素人ですが、唐揚げやフライパンなどでお肉（特に鶏肉）を料理する時、一番カリカリ、サクサクする粉ものは何ですか？ 小麦粉、片栗粉、コーンスターチ、市販の唐揚げ粉などなど色々ありますが…？どうぞ宜しくお願いします。 ダッチオ－ブンでの鶏肉料理 ダッチオ－ブンで、丸ごとの鶏肉を焼いて食べたかったのですが、入手に時間がかかる事から、（今の季節天候に左右される事が多い為、予約すると言う所まで行きません）。 そこで、丸ごとの鶏肉の代わりになる様な物で、上手に料理できた料理の事、教えて頂きたいのですが？（例えば、もも肉でも美味しく出来たとか？） 鶏肉料理以外でもかまいません。但し肉料理で値段的にお手ごろな物を教えて下さい。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
