カルシウムの吸収率

質問

よく「カルシウムは一日６００ｍｇ」といわれますよね。食品や食べあわせによって吸収率の違いがでてくると思うんですが、６００ｍｇとっていれば吸収率がよくても悪くても許容範囲ってことでしょうか。
別の聞き方をすれば食品などによる吸収率の良し悪しの幅はどのくらい大きいのでしょうか。

回答No.2

f-toru · ベストアンサー

「カルシウムは一日６００ｍｇ」は
カルシウム体内蓄積量１８０ｍｇ
吸収率３０％で
必要量６００ｍｇの計算です。

食品中のカルシウムは、炭酸カルシウムかリン酸カルシウムの形。
この吸収率を決めるのは、同時に摂る食事中の成分で、タンパク質、リン酸、食塩、蓚酸、フィチン酸、食物繊維が多いと減り、アミノ酸のアルギニン、リジン、糖のラクトース、スクロース、ビタミンＤ、胃酸が多いと増えます。

回答No.1

Noel1225

↓ココに食品のCaの吸収率や吸収促進・阻害する物質などが載っていますよ。

吸収率を考慮して多めに摂るのが良いかと。

参考URL：

http://vitamin.seikatu-cb.com/minera/caru02.html